| 我是一名餐饮工作人员，我一直在南郑县城周家坪工作，我喜欢这个城镇，对这里有很深的感情。我现在在周家坪一家新开的酒店上班。酒店从试营业开始就遇见了酒店的冬天，店里的生意一直不好，天天愁眉苦脸。我们这些员工也很想帮他，但是我们能做的就是把工作做好。老板天天中午都出去转转，看看其他店的生意怎么样？ 我以前一直和老公在外地，也是做酒店服务行业，但凡酒店生意好的地方，那里的人一定很有钱，有很多的人，有很多的企业，但是周家坪这个地方的生意好像就没有好过一样，我还没有结婚以前，周家坪有条街，叫人民南路。这条街道刚刚修起来的时候，整条街道都是餐饮店，和平大酒店、金太阳、红盛等等、全部都是，看似生意很好一样。结果没有两年时间，关门的关门，歇业的歇业，整条街都冷清下来了。去年开始周家坪的餐饮又火起来了， 高档次的火锅店，中餐店都开起来了，现在还有人在投资歌城，作为周家坪人，其实我真心的谢谢这些老板，他们都是在为这个城镇做发展。店开了很多，每家的生意应该和我们差不多，我们鱼庄和酒店的生意都不好。我们很多同事都走了，看着店里没有生意，就离开了。经常听吃饭的客人说了很多，为什么周家坪的生意不好的原因。周家坪离大河坎汉中很近，单位吃饭都为了面子，就去了大河坎，汉中。那些地方的档次很高。周家坪没有好的酒店。还有就是要在周家坪做生意，一定要有单位的关系，比如谁谁是局长家开的，你不去吃能行吗？ 我很多同事在汉中、勉县、城固酒店工作。他们都存在这样的一些现象，汉台区所有的单位只能在汉台区内所在的餐厅消费。票据开回来不是本区的，不予报销。勉县、城固也是。为什么我们这里就不行？我不知道我们酒店还能坚持多久。酒店没有生意，我们的工资就很低。那我们就的离开自己的家，去外地工作了。我真的不想离开这里，这里有我的父母和孩子。 县里天天都在招商，周家坪的餐饮市场都这样差了，也没有那个政府部门来给我们想想办法？请大家给意见，应该怎么办？ （餐饮业love） |
只爱女妖精 发表于 2012-12-23 09:23
你是好员工。其实汉中的餐饮经营思路风格等都是搬照北京，西安，四川的路线。不怎么好的说。到南方转转，看 ...
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