汉中市食药监局通告5批次不合格食品

jjyy

       9月26日，汉中市食品药品监督管理局官网发布通告称，该局近期组织抽检水果、水产制品、淡水鱼、水产养殖水、餐饮具、调味品等食品及其相关产品276批次，合格271批次，不合格5批次。

       据通告，不合格食品涉及的经营单位、不合格项目为：南郑县大河坎镇乐资服务站餐饮店使用白醋（总酸不达标；陕西理工学院北区饮食服务中心使用的老抽王（酱油）氨基酸态氮（以氮计）不达标；汉中市宗营中学食堂使用的黄豆酱油氨基酸态氮（以氮计）、陈醋总酸（以乙酸计）不达标；略阳县两河口初级中学使用的黄豆镉（以Cd计）超标。

      通告中指出，镉是一种重金属，长期积累将对人体的骨骼、肾脏造成危害，是对人体健康威胁最大的有害元素之一。GB2762-2012《食品安全国家标准食品中污染物限量》规定，豆类中镉的限量指标为≤0.2 mg/kg。土壤污染是黄豆中镉含量超标的主要原因，建议食品生产经营者严把食品原料质量关，杜绝不合格食品原料进入生产加工环节。

      针对以上发现的问题，汉中市食品药品监督管理局已责成市食品药品稽查支队、勉县、略阳县食品药品（市场）监管局对不合格食品的经营者依法调查处理，并将不合格食品抽检情况通报生产企业所在地食品药品监督管理部门。

抽检不合格食品-201609
序号	产品 名称	标称生产 企业名称	标称生产 企业地址	被抽样单位 名称	被抽样单位 地址	生产日期	规格型号	不合格项目			结果分析
								项目名称	标准值	实测值
1	白醋	西安市思伟食品有限公司	西安市户县大王镇108国道北300米	南郑县大河坎镇乐资服务站	汉中经济开发区南区办事处苏家山村	2016.3.12	480ml/瓶	总酸	≥2.50g/100ml	2.33g/100ml	质量不合格
2	老抽王（酱油）	陕西天兴酿造有限公司	西安市未央区汉城	陕西理工学院北区饮食服务中心	勉县褒城镇陕西理工学院院内	2015.10.8	1.9L/瓶	氨基酸态氮（以氮计）	≥0.40g/100ml	0.14g/100ml	质量不合格
3	黄豆酱油	勉县华康酿造食品厂	汉中市勉县勉阳镇驸马村	汉中市宗营中学	汉台区宗营镇	2016.2.21	300mL/袋	氨基酸态氮（以氮计）	≥0.40g/100ml	0.01g/100ml	质量不合格
4	陈醋（醋）	勉县华康酿造食品厂	汉中市勉县勉阳镇驸马村	汉中市宗营中学	汉台区宗营镇	2016.2.21	280mL/袋	总酸（以乙酸计）	≥2.50g/100ml	1.69g/100ml	质量不合格
5	黄豆（豆类）	——	——	略阳县两河口初级中学	略阳县两河口镇	2016.3.20	散装称重	镉（以Cd计）	≦0.2mg/kg	0.93mg/kg	污染物超标

沉默呐喊

不合格危害身体的东西太多啦，监管部门严查狠打吧。