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致消费者的道歉信
6 K$ s- ~8 s F$ X# {8 x“幸运的憨憨爹”以及广大的消费者:+ p" D2 }! V4 e/ C# T D
k( E9 v7 l. ?6 [( }2 T5 J. I 感谢你们长期以来对汉中牛德亨牛排餐厅的支持和惠顾,特别是近日来的热切关注和监督。对于2016年2月26日在汉中牛德亨牛排餐厅发生的事件,我餐厅非常抱歉和遗憾,在此诚恳地向顾客“幸运的憨憨爹”及其孩子和广大消费者表示深深的歉意。
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我餐厅成立以来一直秉承“诚信、贴心”和“顾客至上、需求第一”的宗旨,竭诚为消费者提供热情、周到的服务,也得到了广大消费者的认可和肯定。但由于近期牛排餐厅人员更迭频繁,加之岁末年初对于员工教育和管理失之于宽,导致食品监管有所放松而出现纰漏,在问题出现后又未能妥善进行处理,给顾客“幸运的憨憨爹”及其孩子带来不愉快;而后又未能及时与顾客沟通,致使问题扩散,在广大消费者中造成不良影响。对此,我餐厅再次向顾客“幸运的憨憨爹”及其孩子和广大消费者表示诚恳的道歉。
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此次事件,反映出我餐厅在运作管理和员工教育方面还存在着一些缺失和问题,在与消费者沟通交流方面还做得不够到位和细致。经研究,决定对于事件中当班经理给予经济处罚和降职处理,并当面向当事顾客道歉和在全体员工会议上书面检查。同时集中时间对全体员工进行强化训练和教育;增加食品监管人员,夯实岗位责任,严格监管食品制作、销售流程的每一个环节,确保食品安全卫生,让广大消费者满意、放心。
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最后,再一次感谢广大消费者对汉中牛德亨牛排餐厅的支持、关注和监督,再一次向顾客“幸运的憨憨爹”及其孩子和广大消费者致以最诚恳的歉意!并诚挚希望广大消费者一如既往地支持、信赖、监督汉中牛德亨牛排餐厅,餐厅全体员工将尽最大的努力为消费者提供诚信、贴心的优质服务!1 a( f* S. N! @7 O" F2 k, a! ?: i
4 m( c. W; O: o+ I% w 汉中牛德亨牛排餐厅+ z/ Q4 |' L! r! Y, p2 J
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2016年2月29日4 d5 L0 [( B( o1 P* r7 K
(天意就此)# m* g( ?9 _$ {# ]- J
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