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[种养殖交流] 宁强县90后小伙用仿野生养蜂法养蜂带动蜂农增收致富

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发表于 2020-9-6 08:02:39 | 显示全部楼层 |阅读模式

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  为了安全和便于管理,在许多地方,大多数蜂农养蜂都喜欢把蜂箱安放在自家房檐下或平放在房前屋后的空地上。然而,在宁强县广坪镇金山寺村有一个叫沈泫浩的90后小伙,不仅采用“仿野生养蜂法”——在山上的岩壳下养蜂80多箱,所产的优质蜂蜜在网上供不应求。此外,他还帮助当地10多农户养蜂300多箱,户均增收8000元以上。

宁强县90后小伙用仿野生养蜂法养蜂带动蜂农增收致富

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  对许多90后来说,他们大学毕业后不是选择去考公务员、事业单位工作人员,就是跑到沿海发达城市去闯一闯。而沈泫浩是一个既勤奋好学又敢于创新的90后。前几年,他从某大学电商专业毕业后,毅然回到家乡创业——跟他父亲养蜂。别看他人年轻,爱专研的他却早已对蜜蜂的习性以及如何养蜂、如何压榨蜂蜜、哪种蜂蜜的质量最好最受欢迎等细节都研究的十分透彻。经过多年的学习、实践和探索,他总结出在大山深处密林里的那种野蜜蜂酿的蜂蜜不仅质量最好、价格最高,而且颇受顾客的青睐。但由于这种野蜂蜜的数量实在太少,而且路途遥远、山高林密很难采集到。
  前些年,沈泫浩的父亲在家门前养了30多箱土蜜蜂。他想,为何不把这些土蜜蜂和事先做好的木质蜂箱放到山上光照条件好、花草多,又能遮风挡雨的岩壳下以吸引野蜜蜂自己“入住”呢?在他的建议下,2016年,他和父亲将自家养的30多箱蜜蜂陆续搬到山上的岩壁下,还放置了50多个空蜂箱。经过4年多的发展,目前已有80多箱了,每箱平均产蜜10斤。他把这种养蜂方式称之为“仿野生养蜂法”。他用这种“仿野生养蜂法”提炼的蜂蜜明显比那种放在家门口养的蜜蜂酿的蜜好多了:不仅产量提高了许多,而且品质一流、营养丰富——色泽好、味道美,甜而不腻,还伴有一股浓浓的清香,令人垂涎三尺。

宁强县90后小伙用仿野生养蜂法养蜂带动蜂农增收致富

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  “因为把蜂箱放在蜜源较多的山上,这样减少了人为因素,能让蜜蜂充满‘野性’。”沈泫浩说,“用这种方法养的蜜蜂至少要隔年才能取蜂蜜,由于蜂蜜的发酵时间长,色泽深,蜂蜜的质量自然就好。每次我和父母大清早上山取蜜,每当打开蜂箱,看到蜂巢里面都是满满的蜂蜜,那种喜悦心情难以言表。我们小心翼翼地将蜜蜂驱赶到另一边开始割蜜,割下来的每一小块巢蜜拿在手里都是沉甸甸的,谁见了都会爱不释手。而那种只有一年发酵时间的家养蜂蜜颜色较淡,有的甚至还是花粉......”
  如今,许多人都喜欢买原生态的东西,买蜂蜜也是如此。沈泫浩从蜂箱里把蜂巢割下来背回家后,细心清除里面的蜂蛹等,再将蜂巢切成小块,装进提前清洗、消毒后的瓶子里卖。或者将蜂巢放进压蜜机里压榨成高品质的蜂蜜,一瓶子一斤,每斤在网上可以卖到120元以上,而且十分畅销。

宁强县90后小伙用仿野生养蜂法养蜂带动蜂农增收致富

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  除了经营、销售自家的蜂蜜,沈泫浩还要抽空给别的蜂农传授技术、帮助压榨、联系销售仿野生蜂蜜等,一年至少要卖四、五千斤以上。(文化艺术报通讯员吴天文)

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