西乡张成宝：让更多的乡亲享受到生态养殖带来的实惠

汉江

        今年刚满35岁的张成宝，是陕西省汉中市西乡县白龙镇龙王沟村人，三年前毅然放弃在东莞近万元月薪，回到家乡去养鸡，开始了自己创业之路。在当地人看来，不做白领做“鸡馆”实在费解。
        那么张成宝究竟是什么样的人？他为什么这样做？这三年下来究竟做的怎么样，带着这些疑问，记者近日驱车去了他的养鸡场。

西乡张成宝：让更多的乡亲享受到生态养殖带来的实惠

         张成宝是一个外表看起来憨憨厚厚的小伙子，看到记者来访时显得有些腼腆，但却不失热情。谈到自己开始创业的想法，张成宝告诉记者：“三年前的春节，我回了趟老家，看到当地农民生活仍然很苦很穷，让我产生了思考。作为一名党员，面对这样的现状，我深深的感到责任重大。西乡当地的资源有限，农民除了种植就是靠养殖挣点钱，可这些年来虽然乡亲们也在零散的搞养殖业，但一年下来也赚不了几个钱。我分析了原因，觉得他们养殖家禽的饲养方法有问题，利润不高，况且辛辛苦苦饲养出来的鸡卖也不上价。我在外面工作时，看到城里人想吃正宗土鸡与土鸡蛋很难，就觉得这里面商机无限，于是就萌发了一个念头，回乡搞畜牧业，一来可以帮助乡亲们早日脱贫，二则也可以为自己创造财富”。
        他说干就干，当年就在家人的帮助下租用村上留下的十来间旧公房，拾掇拾掇，院子用网圈起来，又在房子里搭建了温室育苗鸡舍，从外地购回数千只优质土鸡苗，心甘情愿当起了“鸡司令”，同年就在当地成立了西乡县绿健农牧专业合作社。
　　为了保证鸡的质量，张成宝坚持用黄豆、玉米、稻谷、胡萝卜等五谷杂粮作为饲料；一家人起早贪黑，每天都将鸡赶到山上树林里觅食、运动。普通的鸡大概三四个月即可产蛋出栏，平均每年产蛋250—280个，而原生态饲养的土鸡，要六七个月才能出栏，产蛋量也不到饲料鸡的一半。随着鸡越长越大，他们一家人还请了四五个人帮忙养鸡。
　　没想到市场不认账，在养鸡的第一年就亏损近20万元。“只要养的是真正的土鸡，就不怕卖不出。”张成宝对生态养鸡很执着。
        随着鸡与鸡蛋上市，他们给自己的土鸡与土鸡蛋定下这个价格。然而，当他们兴高采烈地把鸡与蛋推到市场上时，却发现“理想很丰满，现实很骨感”。望着养殖场里一堆堆的土鸡蛋，张成宝说，很多群众对自己的产品并不信任：“现在哪儿还有什么正宗的土鸡与土鸡蛋！”虽然通过熟人与其他方法销售了一些，但市场的冷清让我陷入了困境。那一年，面对残酷的现实，我都有些心灰意冷了。
        面对失败，张成宝又开始了反思：没有品牌，消费者无法相信土鸡蛋是真的；没有充分的市场调研和成本核算，没有销售渠道，自然不好卖！没有更优质的种苗，更科学的饲养自然赢得不了回头客，当务之急是寻找销售平台，把市场打开。张宝成说：“我利用学过计算机的优势，开展了网上销售，但效果并不理想。”
        后来，我特地去了趟外地学习到一些土鸡饲养与销售的先进经验，同时也在网上查阅了一些资料，于是到第二年我就从鸡苗上下功夫，一边高价聘请专家来场指导科学育苗，一边又在网上注册了相关商标。嘿，没想到，我培育的鸡苗成活率达百份至九十九，并且成年鸡体态好，健壮，肉实瓷。于是我便邀请周围县的30多家养鸡场老板来我这里参观，并认真为他们讲解养鸡的经验与生态养殖的发展前景，没想到当场就与我签下几十分购苗合同，在我与家人的努力下，第二年开始我们就扭亏为盈，当年纯利润就达到34万元。现在，我不仅自己致富，还带动了西乡周边一千多农户进行科学饲养土鸡，让更多的乡亲享受到现代养殖带来的便利和实惠，在我的指导下，许多乡亲们都走向了致富路，并且愿意和我交朋友。”
        尝到了创业的甜头，张成宝却并不满足，“选择了创业，就不会放弃！”今后，他打算进一步扩大养殖规模，走生态循环养殖之路。张成宝说：今年我将分三步走，一是对养鸡场进行改造，防止鸡之间相互争斗弄得两败俱伤影响品相；二是引进一批品质更高的土鸡，使成年鸡体重在2.5至3斤之间，“这样的鸡在长沙最好卖”；三是与一些专业销售公司携手市场力度，开拓销售渠道。
        回到家乡带动乡亲们发展给自己带来了什么呢？张成宝坦言，“在外的打工日子只有经历过才知道，每天吃饭都是赶着吃，对家人想念真的止都止不住。”如今，每天晚上，一家人围着圆桌进餐，其乐融融，只是数年前，他想都不敢想的。（记者贺军世）