上周汉中大部分蔬菜价格呈下跌 你们感受到了吗

潇湘妃子

据汉中市生活必需品市场监测系统显示，2016年7月第2周市场运行平稳，市场供求基本平衡，生活必需品价格总体成下跌的趋势。粮食类、猪肉、鸡蛋价格略降，白条鸡价格持平，受季节影响，本周大部分蔬菜价格呈下跌趋势。市商务部门作出具体分析如下：
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一、粮食类价格小幅下跌

据汉中市生活必需品市场监测系统显示，本周我市粮食平均价格为5.24元/公斤，环比上周的5.29元/公斤下跌0.95%；其中，小包装大米本周价格为5.34元/公斤，环比上周的5.41元/公斤下跌1.29%；小包装面粉本周价格为5元/公斤，环比上周的价格5.01元/公斤下跌0.2%。

随着天气的逐渐炎热，人民的食欲减少，对于粮食类的需求整体较少，但粮食的市场供给量相对比较稳定，没有大幅波动，小包装大米和面粉价格下跌属于正常波动范围，粮食类价格呈现出持续平稳的趋势。后期随着市场供应与需求平稳趋势的保持，我市粮食类价格仍将会保持较为平稳的趋势，不会有太大的波动。

二、食用油价格略降

据汉中市生活必需品市场监测系统显示，本周我市桶装食用油平均价格为15.78元/升，环比上周16元/升下跌1.38%。其中，大豆油本周价格为12.64元/升，花生油本周价格为22.45元/升，环比上周持平；菜仔油本周价格为14.99元/升，环比上周的价格15.84下跌5.37%；调和油本周价格为13.05元/升，环比上周价格的13.08元/升下跌0.23%。

本周食用油价格略降。花生油、大豆油的市场需求量相对比较稳定，价格稳定。菜籽油作为我市居民的主要食用油，我市食用油类供应持续较为充足，需求也持续较为平稳。人们对菜籽油的需求增多，就会对调和油的需求也就有所下降，而许多商家为了提高销售量，纷纷大打价格战，因此本月此类油价格出现下降。预计后期，我市桶装食用油价格不会有大幅波动现象，会在合理的价格区间内正常运行。

三、猪肉价格略降

据汉中市生活必需品监测系统显示，本周我市猪肉价格为32元/公斤，环比上周价格32.39元/公斤下跌1.2%。其中，精瘦肉本周价格为35.12元/公斤，环比上周价格35.77元/公斤下跌1.82%；五花肉本周价格为28.87元/公斤，环比上周价格29.01元/公斤下跌0.48%。

从七月以来到现在，天气持续炎热，人们食欲减退，对肉的需求略微减少，我市猪肉供应较为充足，需求也持续较为平稳。价格出现略降，属于正常现象。后期随着市场供应与需求平稳趋势的保持，预计猪肉价格仍将会保持较为平稳的趋势，不会有太大的波动。

四、白条鸡价格持平，鸡蛋价格下跌

据汉中市生活必需品监测系统显示，本周我市白条鸡价格为23.73元/公斤，环比上周持平；鸡蛋价格为10.17元/公斤，环比上周价格10.48元/公斤下跌2.96%。

目前我市禽类市场供应充足，价格平稳。本地蛋鸡产蛋量增多，而市场上对鸡蛋的需求逐步减少，供过于求的现象导致本周我市蛋类价格略降。预计后期，我市鸡蛋价格不会有大幅波动，随着气温继续攀升，鸡蛋存放周期缩短，禽蛋类价格或有上行可能。

五、蔬菜价格下跌

据汉中市生活必需品监测系统显示，本周我市蔬菜平均价格为3.8元/公斤，环比上周价格4.08元/公斤下跌6.86%。

其中，圆白菜本周价格2.1元/公斤，环比上周价格2.05元/公斤上涨2.44%；

油菜本周价格为3.9元/公斤，环比上周价格3.55元/公斤上涨9.86%；

芹菜本周价格4元/公斤，环比上周价格4.8元/公斤下跌16.67%；

生菜本周价格为5.15元/公斤，环比上周价格4.95元/公斤上涨4.04%；

大白菜本周价格为2.3元/公斤，环比上周价格2.25元/公斤上涨2.22%；

白萝卜本周价格2.1元/公斤，环比上周价格2.2元/公斤下跌4.55%；

土豆本周价格为3.15元/公斤，环比上周价格3.3元下跌4.55%；

洋葱本周价格为2.25元/公斤，环比上周价格2.45元/公斤下跌8.16%；

生姜本周价格为6.9元/公斤，环比上周价格6.75元/公斤上涨2.22%。

西红柿本周价格为4元/公斤，环比上周价格4.2元/公斤下跌4.67%；

黄瓜本周价格为2.35元/公斤，环比上周价格2.4元/公斤下跌1.6%；

茄子本周价格为2.9元/公斤，环比上周价格3.65元/公斤下跌20.55%；

辣椒本周价格为6元/公斤，环比上周价格7.25元/公斤下跌17.24%；

青椒本周价格为3.5元/公斤，环比上周价格4.4元/公斤下跌20.45%；

豆角本周价格为5.75元/公斤，环比上周价格5.8元/公斤下跌2.4%；

冬瓜本周价格为3元/公斤，环比上周价格3.85元/公斤下跌22.08%；

苦瓜本周价格为5.5元/公斤，环比上周价格5.9元/公斤下跌6.78%。

随着气温的升高及季节性因素的影响，我市本地蔬菜产量逐步增加，季节性蔬菜都集中上市，整体蔬菜的价格下跌。

但圆白菜、大白菜、油菜是反季节蔬菜，无论是储存成本还是运输成本相对来说都比较高，所以价格会略微上涨，属于正常范围。后期随着气温的逐步升高，本地蔬菜大量上市，预计蔬菜类整体价格还会持续呈现小幅下跌的趋势。(来源：汉中市商务局)
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