感受秦巴山区常年不熄的火塘

心灵鸭汤

       汉中秦巴山区家家户户都有个常年不熄的火塘。火塘正上方，由屋梁上垂吊下来的铁钩，挂着铁壶、鼎锅，以备烧水煮饭用。火塘周围放着低竹桌，小木凳；来客和主人进门，都围着火塘落座。像吃饭、喝茶、抽烟、摆“龙门阵”，以及对歌等一切活动，都是围着火塘进行的。

秦巴山区常年不熄的火塘

" Z0 i' o1 A4 ]8 u5 p. Q/ [' U       火塘用途广，效益高。除了煮饭、烧饭、熏“腊肉”、烘干粮食之外，冬日里还能给人以温暖。所以，秦巴山区人把火塘又称之为“孝子”。
( G- T- D" \1 w( b, C
3 m( a7 R, V: e2 w1 d       当地群众百姓常说：“秦岭巴山的天，就像‘我家的窑婆子’的脸——一会儿晴，一会儿暗。”人们下地干活，上山采茶、放牛羊，随时都会遇到大雨，把浑身淋得透湿。
1 e3 R7 k; V* `+ y
7 ?  N$ r: o7 p       但是只要及时赶回家里，围着火塘取暖，烘烤衣衫，再冲碗姜汤一喝，霎时浑身暖洋洋，寒冷与病魔也就被驱赶得干干净净。
( q6 g5 _8 [* Q/ i( O8 a
) y: _9 R6 [$ N1 c: y8 D4 T       秦岭巴山山区人好客，你若遇到暴雨或风雪，走进谁家门里，都会受到“贵宾”一样的热情接待。但是烤火取暖都有一个约定俗成但不成文的“规矩”：你若一旦坐下之后，就要往火塘里添几块木柴，以助火旺。取意为给主人“添财”，祝主人家“兴旺”、“红火”。
9 ]0 k3 H5 L4 [$ }- Y; C9 ?
        有一首民谣说：

9 g% k+ y7 W& h$ S8 X2 K0 z        秦岭巴山有“三宝”，

9 e, ]4 T4 ^* S5 m/ p/ Z" C        家家火塘常年烧；
  m' ^; ^* c! V2 ~; j' A
        青布帕子缠脑壳，
( |. n7 [! U$ O  ?" u
        过冬棕片裹双脚。
, C& E, N5 m7 f/ d& e$ l
& u0 W- @; b; O; F5 T0 Q5 W

浪漫的事

传说中的鼎锅，我见过一次

老夫来也

一伙人围在一起谝传、烤火，带烧水做饭、炖肉。美则美矣，就是搞一身的灰，弄一身的烟熏味