汉中亲有“放心肉”吃啦！因为屠宰场有视频监控系统

我是风儿你是沙

       近年来，陕西省农业厅启动了全省定点屠宰视频监控系统建设项目，在汉中市中建成了1个市级、7个县级管理平台和8个定点屠宰视频监控平台。为进一步构建高效、统一的政府肉品信息监管体系，实现生猪屠宰行业和信息化监管，切产保障肉食品生产安全。2015年7月，汉中市政府采购中心积极配合汉中市动物卫生监督所，对全市定点屠宰视频监控系统建设项目进行采购，将省级平台范围之外的16家定点屠宰场、3个县级管理平台纳入本次建设范围，并对提前建成的南郑县3家定点屠宰场视频监控系统进行省级改造，现项目主体已经基本完工。

屠宰场有视频监控系统

　　在采购过程中，汉中市政府采购以中心科学规划采购需求、最大限度节维成本，合理设置评分要素，力争实现物有所值。尤其是兼顾采购人的效率需求，在充分了解项目特点的前提下，有针对性地设置评分要素，一方面强调投标系统的整体方案和性能指标，另一方面强调投标人的商务承担能力以及培训售后方案，从而确保中标方案在技术水平上具有比较优势，并能最大限度保证项目质量，为全市老百姓搭建起最安全可靠的“放心肉”监管平台。

　　该平台建成后，能将生猪屠宰企业生产过程的监频监管和肉品在各流通环节质量安全信息管理有效结合，实现对全市管辖区域有屠宰场所的实时监管和省级平台的无缝对接。不仅可以通过互联网及手机等终端，借助全市定点屠宰监控网络，实现各级领导和单位负责干部对全市屠宰点的监控，全方位提高全市屠宰行业的监控水准。还能对已经安装了传统监控设备的单位进行二次融洽，在保证不拆除原有设备的情况下进行升级改造，在节约建设成本的同时，实现我市全部定点屠宰企业关键环节视频全覆盖。(来源：汉中日报)

梅子

监控有用嘛，没有严格的制度，监控也只能是摆设

沉默呐喊

哎，监管的住吗？真真假假，吃的是什么肉谁都说不清。