南郑县一男子为使猪头肉有好卖相 用工业松香脱毛

大山秦人

        为使猪头肉有个好卖相，汉中市南郑县的唐某竟用对人体有害的工业用松香为猪头肉脱毛。日前，南郑县人民检察院以生产、销售有害食品罪对唐某提起公诉。

　　唐某在南郑县红庙镇经营一家酱肉店，专卖猪头肉等卤制品。今年年初，唐某在南郑县一农贸市场内买鸡时，看到卖鸡的用工业松香给生鸡脱毛，又简单又方便。于是，唐某也购买了工业松香，开始用松香给生猪头脱毛。工业松香含铅量极高，在加热过程中会持续释放有毒物质，会渗透并残留在禽畜肉制品内，严重危害人体健康。我国法律法规明确规定禁止用工业松香给禽畜类脱毛。

　　2014年3月，南郑县红庙镇食品药品监督管理所的工作人员给唐某送达了《食品安全告知书》，告知其不得使用工业松香为肉制品脱毛。但唐某为了节省成本，图省事继续用工业松香脱毛。同年5月份，南郑县食药品监督管理局的执法人员在唐某经营的酱肉店检查时，发现唐某正在使用工业松香加热的方式给生猪头脱毛，执法人员现场提取脱毛使用的疑似松香混合物200克、猪头肉200克。

　　经权威机构检测：提取的猪头肉检出工业松香成分，提取的疑似松香混合物主体成分为工业松香。2014年5月份唐某共使用松香脱毛加工猪头4个，销售金额400余元。　　（记者 王亮）

总得向前冲

天啦，我家年年冬天都用松香沾猪腿腿和猪头上的毛毛

火火生威

原来松香有这么多危害啊！