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“这么新鲜的豆角,超市卖8块一斤,这里才卖7块……”2月11日,上午9点多,位于中心城区信合家属院门口的“天汉生鲜”便民平价菜店里挤满了前来买菜的人。正在选豆角的刘女士边挑菜边向笔者聊起这家平价菜店。“这里的菜比外头便宜,品种多,也比较新鲜,关键离家近,想吃啥抬腿就能买到,我每次都会来这里买菜。”刘女士说的这家便民平价菜店是2013年汉台区新建的10个便民平价菜店之一。
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! y" c. m2 I, X7 F1 f8 ^* M c* x 近年来,随着中心城区规模持续扩大,新建居民小区与农贸市场的距离普遍较远。为让市民能够就近买到放心菜、平价菜,汉台区决定从2013年起在中心城区建设一批便民平价菜店,每年10个,连续三年。目前,2013年新建的10个便民平价菜店已全部建成营业。
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汉台区市场发展服务中心主任窦应武说,新建的便民平价菜店实行店面形象、管理标准、菜架配置、服务规范“四统一”,根据店面大小,每个店最高可享受3万元的一次性开办费补贴,用于装饰装潢、营业设施、冷藏保鲜设备购置等,菜店蔬菜的品种至少有20种、生鲜销售区面积都在60%以上,保证群众“菜篮子”丰富。而在选点时出于惠民和便民双重考虑,菜店都建在社区居民和困难群众居住较多、老百姓买菜不方便的地方,每逢春节、中秋等主要节假日,区上都会组织便民平价菜店开展蔬菜、生鲜让利销售活动,让尽可能多的群众享受实惠。" z h8 R2 x) v5 Q
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“便民平价菜店的菜卖这么便宜,如何盈利?”平价菜店店主周洪武笑着说,我们从早上七点半就开门营业了,一直卖到下午7点,营业时间延长了生意自然好了,每天能销售近1000斤菜,遇到逢年过节,随随便便卖2000斤菜不成问题。# y% `, b' v2 t% o( [4 b
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窦应武告诉笔者:“薄利多销,菜价虽然便宜,但销售量上去了,利润就来了,同时区上每年还会依据店面面积、经营品种、价格和服务按季考核,给便民平价菜店不超过1.5万元的经营补贴,用于弥补业主经营欠收、房租及管理费用,连补3年。3年后仍正常经营的,还视情况给予适当奖励。” (通讯员 胡啸寅)* r9 f* l' E% }& s
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