致汉中欲购买蜂蜜的朋友

        油菜花开的时候很多朋友都会去购买蜂蜜,在汉中城市周边也会有很多蜂场聚集。本人养蜂很多年，家里人也是靠养蜂吃饭。
       今天发这帖子不是同整同行，而是要告诉大家，千万别买汉中城市周边的蜂蜜，特别是外地人的。
       我先给大家普及下养蜂知识再说别的。

       蜜蜂只有在花开后的第2周才会流蜜，蜜蜂才能采到蜂蜜。
       蜂蜜的保质期最多有2年，而不是永远的。被公司加工过的不知道是多久。
       蜜蜂最多会飞出蜂箱的两公里外采蜜，如果花在两公里外蜜蜂就会找不到蜜源，呆在蜂箱靠人工伺养生存。所以养蜂人才会常在花多的地方养蜂。
       蜜蜂只有在花源数十亩的地方才会有多余蜂蜜剩余。不然不够他们自己吃饱。
       在汉中城市周边，特别是汉大前面那条路竟然有十几家养蜂人在卖蜂蜜。

       现在不是流蜜期，而且四周没有花源，就算有花朵也不够蜜蜂塞牙缝的，他们哪来得蜂蜜卖呢。
       别买到蜂蜜吃坏了肚子是小事。里面的白糖，糖精还有化学药水吃出病来就真麻烦了。
说了这么多就是希望大家不要上当受骗，也很讨厌这些搞假的人。

       还有就是也宣传下我们自己的产品，蜂蜜，蜂王浆什么的，我家养了快20年蜂，一直在理工学院北校区那边，有很多家都在那边养蜂。
       也不吹牛说什么假一赔万的话。只要在我这买的东西，发现是假的我买一斤赔一百斤。
       汉中有需要的可以联系我。可以送汉台区，和汉台区周边局部地区（靠近汉台区）。

       希望吧主考虑不要让假货泛滥给此文加精！
       手机号：15319335076 qq: 873874000 邮箱：mxd@163.com     小汤
   

朱鹮长啥样

真的假的，如何鉴别？不能张三说一通，听张三的，李四说一通我们又听李四的吧

顶，楼主说的对，好贴，

使命

楼主说的是不错，可你的是不是真的，我们怎么知道啊

我是谁

在养蜂子的人那去买！蜂蜜都有一个标准，浓度高于标准的卖给经销商时都会稀释
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汉中第一网

                                          如何辨别蜂蜜真假
      
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% K3 h( D7 ~; d" @$ p, s" S      蜂蜜造假的手段大体有三种：其一是用白糖加水和硫酸进行熬制，利用酸解的作用将白糖的双糖分子分解成单糖假冒蜂蜜；其二是用饴糖、糖浆等来冒充蜂蜜；其三，利用粮食作物加工成糖浆（也叫果葡糖浆）充当蜂蜜。造假分子还在假蜂蜜中加入了增稠剂、甜味剂、防腐剂、香精和色素等化学物质，不仅损害消费者的经济利益，还有损于消费者的身体健康。　
　
$ V* c- Z( ~7 P　　表面上看，真假蜂蜜都有精美的包装；都是粘稠状的液体；都具有甜味，消费者很难判断其真伪。那么如何判断蜂蜜的真假呢？国家蜂产品质检中心的李子健先生向消费者介绍了几种简单的判别方法。
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# u: }& e7 ?9 N  g2 x　　一、假蜂蜜由于是用白糖熬成的或用糖浆冒充的，所以看起来非常清澈透亮，而真蜂蜜中的成分很复杂，含有一些蛋白质、生物酶、矿物质、维生素和蜜源植物的花粉等成分，所以不是很清亮。但如果是掺入了淀粉类物质的蜂蜜则呈混沌状，透明度更低。　　
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　　二、假蜂蜜有隐隐的化学品的气味，闻起来感觉刺鼻或有水果糖味，而真蜂蜜的气味纯正自然，蜜味浓郁，有淡淡的花香。　　
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　　三、假蜂蜜口感甜味单一，有的仔细品味还有苦涩味或化学品的怪味，而真蜂蜜的口味醇厚、回味绵长，喉感略带麻辣感，后味悠长，给人一种芳香甜润的感觉，或有极轻微的淡酸味。　　

* ^3 J/ N; Q8 [: @) c2 Q　　四、因为假蜂蜜的成本比真蜂蜜要低得多，且假蜂蜜的销售也抓住了消费者图便宜的心理，所以假蜂蜜的价格一般都很低廉。因此便宜的产品是假蜂蜜的可能性大。　　
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/ {. v) J" Q  `: l' a0 g# f8 _6 K; r5 L& G　　五、仔细查看产品的标签，有的产品的配料表中写着蔗糖、白糖、果葡糖浆、高果糖浆等，而纯正的蜂蜜产品是不允许加入这些物质的。　　

　　另外，有的消费者看到蜂蜜中有白色的结晶，就认为这是掺假的蜂蜜，其实这是一种误解。结晶也是某些蜂蜜产品的特性，这是蜂蜜中所含葡萄糖在一定的温度下结成的晶体，是正常的物理现象，蜂蜜本身没有变质，不影响食用。蜂蜜的品种不同，结晶的多少、快慢程度也有不同。假蜂蜜是不结晶的，但有的假蜂蜜中加入的白糖在一定的条件下也会析出，在瓶底形成沉淀。真蜂蜜的结晶和假蜂蜜的沉淀很容易区分，蜂蜜结晶较为松软，放在手指上能很容易捻化。而假蜂蜜析出的白糖沉淀较为致密，放在手指上捻时，有沙砾感。　　

8 b2 L1 }: \. S, D　　汉中第一网提示：上面所谈的方法只能用于一般的真假蜂蜜的鉴别，但蜂蜜造假的手段是在不断提高的，有些假蜂蜜只有用精密的仪器才能鉴定出来，因此，消费者要想真正保护自己的利益，就应该去那些信誉好的大商场，购买那些品牌信誉好的蜂蜜。　

再回首

学习了，正想买一些呢，现在的食品安全让人担心啊