汉中，在绿水青山间探寻产业兴农之路

巴山同老 · 发表于 2024-5-27 08:12:27

　　初夏时节，汉中乡间处处风光好。在汉中市宁强县汉源街道汉水源村，凉风习习，草木葱茏，白墙青瓦的院子坐落在山坡上。这个如世外桃源般的山村，已然隔绝了暑热。
　　5月17日，汉水源村村民张继荣在家中忙着接待游客。2018年，借着房前屋后的“绿水青山”，他将自家房子拾掇一番，做起民宿生意。
　　“每到暑期节假日，汉水源村家家户户的民宿几乎都住满了客人。去年，我家民宿纯收入在2万元左右。”张继荣说。

汉中，在绿水青山间探寻产业兴农之路

　　乡村振兴，产业先行。汉水源村发展民宿产业是汉中市全面推进乡村振兴的一个缩影。
　　汉中市以全面推进乡村振兴为统揽，推动粮食生产、农产品稳产保供、特色优势产业发展等工作。近期，陕西日报社“高质量发展看汉中”全媒体行动调研采访活动走进汉中，找寻乡村振兴一线的生动故事。
　　一根根藤条织梦想
　　一根根银线般的藤条在手艺人指间弯折，如同一条游龙绕着骨架穿梭。不多时，藤条渐渐补齐缺口处，器物的样式显现出来。
　　编藤椅的手艺人叫郑富学，是汉中市南郑区黄官镇水井村人。他做藤编已有40多年，既能制骨架，也能编藤条，是个“全把式”。
　　最近，郑富学刚收了油菜，种上了水稻。趁着农闲，他来到陕西良顺匠心实业有限公司（以下简称“良顺匠心公司”）干活。
　　“农闲干活，多劳多得。公司按产品数量和质量算工资，我们每月能有两三千元的收入。在家门口就能挣到钱，还不耽误干农活。”郑富学说。
　　汉中藤编代表性传承人、良顺匠心公司负责人陈良顺介绍，公司带动农户参与原材料种植、产品加工、线上线下销售等环节，形成农户全覆盖、共参与的藤编产业模式。
　　怎样让传统手艺充分焕发活力？一根根藤条中隐藏着无数的可能性。
　　5月15日，记者在良顺匠心公司发现一组奇特的藤编桌椅。它们的骨架用铁丝焊接，外部用藤条编织。这是西安美术学院工艺美术系学生王文超的毕业设计作品。
　　“我对纤维艺术感兴趣，因此想将设计与藤编结合起来。这是一种具有新意的实践。在藤编手艺人的帮助下，我的创意变成了现实。”王文超说。
　　与此同时，陕西理工大学毕业生、织梦云端团队负责人李鸿伟和同伴也“驻扎”在良顺匠心公司，不断钻研藤编技艺的数字化保护技术。团队通过三维动画及可视化技术实现藤编制品技法的数字溯源，力图为汉中藤编传承创新制定技术标准。
　　“传统手艺与创新理念相结合，会更有生命力，产品也更具有新意。我们还与知名设计公司合作，推出的多款藤编、棕编制品卖到了国外。小小手工制品从乡村走向国际，非遗产品由平常走向高端。”陈良顺说。
　　目前，汉中市加强分类保护，对藤编等生产状况较好、具有市场潜力的优势项目加强保护，激发手艺人的创新创造活力，支持非遗相关企业通过生产经营发展传承群体，支持非遗项目作为乡村特色产业实现联农带农。
　　一声声鸡鸣兴产业
　　郑小翠，一个来自湖北仙桃的外地人，竟然在汉中市略阳县将乌鸡产业做了起来。
　　5月16日，记者走进位于略阳县黑河镇的陕西秦脉农业发展有限公司（以下简称“秦脉农业公司”），只见一只只乌鸡立在塑料网格上。通过“网上平养模式”，乌鸡在高处的网架上活动，进而减少疫病的发生。
　　秦脉农业公司负责人郑小翠说：“公司创新使用‘网上平养模式’，提高了乌鸡的成活率及抗病能力。同时，公司通过改进智能温控、粪污自动化传输设施，促进乌鸡养殖实现高质高效绿色发展。”
　　秦脉农业公司按照“农业为基础、服务业为市场”的产业链布局，建立集乌鸡繁育、标准化养殖、食品研发于一体的科研中心，有效加强乌鸡产品加工研发。
　　一人富不算富，一起富才是富。
　　秦脉农业公司按照“公司+合作社+农户”的养殖模式，为农户提供优质鸡苗和技术培训，以订单养殖形式为农户提供从养殖到销售的闭环服务。
　　今年3月底，略阳县仙台坝镇仙台坝村村民翟必兴将800多只乌鸡卖给了秦脉农业公司。每年，翟必兴从秦脉农业公司领取鸡苗，养殖半年时间后出售。
　　“我家每年出栏乌鸡约3000只，纯收入在5万元左右。通过大企业的带动，疫病防治和养殖技术有了保障，饲料供应也有指定的公司，养殖户也不用担心销路。”翟必兴说。
　　郑小翠介绍，公司培育带动新型经营主体，推广一体化经营、标准化乌鸡养殖，持续带动农户增收致富。同时，该模式能够分散企业整体养殖的压力，巩固产业发展成效，不断推动产业升级。
　　目前，汉中市不断健全联农带农机制，出台联农带农机制相关实施方案，培育国家级、省级示范合作社，通过经营主体带动将农户嵌入产业发展链条，促进群众通过发展产业持续稳定增收。
　　一处处茶山香千里
　　5月17日，在宁强县玉皇观茶文化旅游景区，几位游客坐在茶室中品茗聊天。推窗向外，远处的茶园一望无际。5月正是宁强炒青的采摘季，女工们正眼疾手快地掐着嫩叶。
　　在宁强县玉皇观茶文化旅游景区内，宁强县千山茶业有限公司（以下简称“千山茶业公司”）建设茶园2900余亩，带动当地近400户村民在茶园务工。
　　“公司流转了村民的农田，每年会支付一定的费用。在采茶季，村民在茶园采茶打工，每人每天有100多元的收入。”千山茶业公司负责人王有泉说。
　　千山茶业公司玉皇观基地位于宁强县高寨子街道，距离宁强县城约10公里。每逢采茶季，许多在宁强县城陪孩子读书的妈妈，常常趁空闲来基地务工。
　　近期，千山茶业公司玉皇观基地民宿正在紧张装修中，古朴典雅的仿古建筑让人驻足。该民宿集茶叶产品体验、茶文化展示等于一体，将于今年10月正式对外营业。
　　将民宿“搬进”茶园，实现了农文旅深度融合发展。
　　王有泉介绍，民宿所用建材多为自己收藏的老物件。一砖一瓦独具匠心、颇有特色。记者观察到，一面墙体所用的青砖均被打磨，几块红砖点缀在青色墙体中更显趣味。
　　“公司茶园所在地风光优美、景色秀丽。茶园民宿能吸引更多的游客走进茶园，了解茶叶生产全流程，有效推动茶产业升级，持续促进产业发展。”王有泉说。
　　宁强县茶叶技术推广中心主任屈波介绍：“目前，全县茶园总面积达17.11万亩，种茶农户达2.85万户。下一步，宁强县将在做优基地、做强主体、做精产品、做亮品牌、做活市场上持续发力，扎实推进全产业链建设。”
　　近年来，汉中市围绕茶产业高质量发展出台相关意见，以“链长制”推进茶产业发展；推进品种培优、品质提升、标准化生产等重点工作，集成推广茶园管理绿色防控等实用技术；建成标准化茶园并打造生态茶园，有效加快夏秋茶资源开发利用。(陕西日报记者仵永杰)

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