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另外有质疑新鲜蔬菜买太多的,是这样,平时都用多点app订菜,刚封闭时也用它订,但延迟了好几天也没收到,眼看没菜了,就用了京东,饿了么等平台,最后多点的也到了,就显得多了。' R1 j( w n3 M6 Y! L O# a8 y
非常时期,不可能事事都在计划内的~( S( i0 D1 |& U1 r' I+ U
疫情尚未结束,该囤的还是要囤
# J! C0 r, M" O4 }4 D- R/ v) b' W$ t 我家所在地喜提高风险地区,我妈差点断了药💊: }6 {2 l/ F8 j- r' |; _) {9 P
近期上海、北京、东北都有小区封闭或者干脆封城的。都是迅雷不及掩耳盗铃之势,很有可能现买东西都来不及! }& W4 j5 d# H. @9 z- s
封闭后的生活便利程度:从南到北,逐渐变低(通化市民差点断粮)
3 H+ {! a* C1 r9 Z3 { 非地图炮,我就是东北人,家乡和现在住的地方都高风险了
: n4 E; ^5 d3 K5 u7 i& i5 e8 w6 ? 所以,还是要有点忧患意识,特别是地处北方地区的
, q+ C0 r p' t/ P7 s 1.家里有病人的,药千万备足至少一个月的!!!
0 ]! {' F, I7 p$ H 2.家里备足米面油调料,有孩子的备足奶粉,孩子大了多备全脂奶粉。高风险后巴氏奶就不给送了7 }1 R7 l4 L( ?9 v
3.多备干菜,木耳,干香菇,干的海带紫菜,干海米等等东北有的人家还会备土豆干茄子干豆角干什么的,毕竟直到三十年前,北方人民冬天也不是随时能吃上绿色蔬菜的
0 N0 Q: I# }' x, }& k 4.豆制品非常好,除了保质期短的鲜豆腐,冻豆腐、油豆皮、油豆腐等等都可以冷冻保存,鲜豆腐也可以切成块冻成冻豆腐
! w: k7 V- o& u7 n6 Q 5.冷冻鱼肉类平时就备好一周的量,速冻主食这种馅料含有蔬菜的可以多备
" P$ ^6 b7 x8 H# p1 Q' c7 F 5.刚封闭那几天,买新鲜蔬菜的确有些困难,下单后延迟n天不见动静,怕补充不上维生素,灵机一动订了冷冻类蔬菜,种类蛮多的,还没吃不知道味道如何,但可以保存大部分蔬菜营养
, \8 N0 U2 M% |2 ], }$ s 6.罐头同理,营养保存效果不差,保质期还长,不过我国人民不太习惯总吃罐头
) n7 h- G9 n# i5 ]* ~# N 7.冬天的水果除了草莓和热带水果都还比较耐保存,苹果柚子柑橘等等,囤起来慢慢吃
: Y7 {* d+ X7 j3 k 8.冻干类速溶汤作为佐餐也很不错,里面会有蔬菜,但现在苏伯不给发货了
8 v, c& l% s8 ~& j 还不知道什么时候解封,冰箱已经塞满,慢慢过冬吧🐻
9 v" q, T3 }/ l 补充:挂面,方便面,加工肉类,腌制菜,零食速食,自热火锅,火锅底料等等,即使平时是个健康清淡饮食的极简er,也可以适当囤一些。因为:顿顿做菜总会做烦的;顿顿吃自己做的家常菜,总会嘴馋的。(来自:小团月)7 B# s8 o- Z# q, K
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