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另外有质疑新鲜蔬菜买太多的,是这样,平时都用多点app订菜,刚封闭时也用它订,但延迟了好几天也没收到,眼看没菜了,就用了京东,饿了么等平台,最后多点的也到了,就显得多了。! c B8 Y o% w# n5 z
非常时期,不可能事事都在计划内的~2 }5 f) _" c0 H/ h( [
疫情尚未结束,该囤的还是要囤
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我家所在地喜提高风险地区,我妈差点断了药💊4 I* |( w. ]; i5 {# T5 ]. Q
近期上海、北京、东北都有小区封闭或者干脆封城的。都是迅雷不及掩耳盗铃之势,很有可能现买东西都来不及, b5 j. D& ~) \; J* T2 _7 Z
封闭后的生活便利程度:从南到北,逐渐变低(通化市民差点断粮)) o+ e6 d5 _8 H( R' @
非地图炮,我就是东北人,家乡和现在住的地方都高风险了
) {. `# r; y0 T1 _ 所以,还是要有点忧患意识,特别是地处北方地区的
, V [, R) @# V0 [ 1.家里有病人的,药千万备足至少一个月的!!!
( t; _/ U. w- b: \! x$ j7 b 2.家里备足米面油调料,有孩子的备足奶粉,孩子大了多备全脂奶粉。高风险后巴氏奶就不给送了6 g6 F- ]8 ^ ?5 H7 J" w) J1 W
3.多备干菜,木耳,干香菇,干的海带紫菜,干海米等等东北有的人家还会备土豆干茄子干豆角干什么的,毕竟直到三十年前,北方人民冬天也不是随时能吃上绿色蔬菜的& N$ V# C: L' B- U
4.豆制品非常好,除了保质期短的鲜豆腐,冻豆腐、油豆皮、油豆腐等等都可以冷冻保存,鲜豆腐也可以切成块冻成冻豆腐
- Q, A( r8 U- C. R8 h) n3 l. F: b 5.冷冻鱼肉类平时就备好一周的量,速冻主食这种馅料含有蔬菜的可以多备
8 Q- R, t& ]6 v. s* I6 H( J- ^' M 5.刚封闭那几天,买新鲜蔬菜的确有些困难,下单后延迟n天不见动静,怕补充不上维生素,灵机一动订了冷冻类蔬菜,种类蛮多的,还没吃不知道味道如何,但可以保存大部分蔬菜营养8 D" J$ g( J' s1 N
6.罐头同理,营养保存效果不差,保质期还长,不过我国人民不太习惯总吃罐头" _# L6 u! W5 W" z, C; T
7.冬天的水果除了草莓和热带水果都还比较耐保存,苹果柚子柑橘等等,囤起来慢慢吃
2 o, e. M3 p0 w2 S 8.冻干类速溶汤作为佐餐也很不错,里面会有蔬菜,但现在苏伯不给发货了
- @# i! p H0 q& b/ I 还不知道什么时候解封,冰箱已经塞满,慢慢过冬吧🐻
) p' @- Q/ b5 { m+ u' K 补充:挂面,方便面,加工肉类,腌制菜,零食速食,自热火锅,火锅底料等等,即使平时是个健康清淡饮食的极简er,也可以适当囤一些。因为:顿顿做菜总会做烦的;顿顿吃自己做的家常菜,总会嘴馋的。(来自:小团月); j& W' A9 ?7 {& a2 Z
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