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近日,汉中网友“我是鹏哥我最帅发贴说,表弟去年十月份筹钱50万在汉中开了一家主打莲藕炖排骨的养生汤锅,刚开业就遇上猪肉涨价,排骨一度涨到了32块一斤,虽然生意不错,但奈何成本太高,一天忙到晚赚不了几个钱,把表弟愁得啊。
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疫情之下,开餐馆的愁死了
0 |2 o- A/ ~4 m+ g 好不容易熬到春节前,猪肉便宜了一点,且在春节期间订餐的人也挺多,表弟从外地调运了足够的专用红藕,谁知一场突如其来的疫情让表弟寝食难安。看形势,餐馆近一个月内都无法正常营业,年前进的红藕放时间长了也不行,开不了门,可每天的房租却不可能少一分钱,表弟都愁坏了。
+ m7 \3 V* [8 z- O1 d/ ~2 d: z3 S 网友@lily珠珠妈 建议:准备一些打包餐具,可以外卖,类似火锅外卖,成都最近这样做的多,可以借鉴。另外,你若不想麻烦,那些红藕可以就地卖掉,很多餐馆都这么做了,总比烂在店里好。; I; v3 @, Q6 A+ e; X
对此,汉中第一网想对汉中的商家说,疫情确实对当前经济造成了巨大影响,艰难时刻更需我们众志成诚,有时危机也是机遇,想想办法,转换思路,寻找一些不同以往的经营模式,争取把损失降到最小。比如疫情下开农家乐的也没生意,但近几天也有网友说,呆在家太无聊,问我汉中哪有管吃管住的农家乐…。愿天佑我中华。+ e% {* k: O! q) |
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