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话说明朝有位中医大师,叫陈实功,他一生注意脾胃的保养,活了80多岁,在那个平均寿命不到40岁的年代,实属不易。他留下了一个方子曰;八珍粉,并称赞它“服至百日,轻身耐老,壮助元阳,培养脾胃,妙难尽述”
到了清朝,八珍粉更是声名鹊起,原因在于御医将这个方子献给了乾隆皇帝,他服用后,不但说好,而且从49岁开始一直坚持服用了40年。据中国清宫医案记载,乾隆经常服用八珍粉,有时八珍粉没有了,还亲自朱批让太监们赶快去做,可见非常重视。
细数中国历史,一共出现了83个王朝,共有559个帝王,历代皇帝中,由于早殇、累于政事或沉溺淫乐,短寿的皇帝很多,乾隆最后活了89岁,成为历史上最长寿的皇帝,这与他懂得养生、保养脾胃有着莫大的关系。
背景说了这么多,朋友们要问了,八珍粉到底是干什么呢?
要我回答,只有八个字:健脾养胃、培补正气。
乾隆是一个深谙养生之道的皇帝,按道理说,宫里各种奇珍异宝不计其数,他为何单单对八珍粉情有独钟呢?是因为他深深地懂得作为后天之本的脾胃的重要性,中国人热衷于补肾,其实脾虚比肾虚更普遍。
脾虚之所以常见,和它的两个致虚因素有关:一个是劳倦,一个是忧思。前者伤身,后者伤心,而这两点又与中国人长久以来的生存环境与民族性有关。
中国人是心思细密的农耕民族,几千年都靠在“土里刨食”,其间颠沛流离、民不聊生是常有的事儿。这种艰难的生存过程、身体上的劳损和精神上的煎熬其实都在伤脾。中医之脾,于是就成了中国人身体的一个薄弱环节,而这也是中医对其分外强调、分外呵护的理由之一。
所以中医有一个非常好的思路,就是当一个人问题很多,症候复杂,难以下手时,我们就可以从脾胃入手,因为脾胃属土,处于中间,我们抓住它,就抓住了气机升降的关键,只要气机上下通调,那么身体自己就会逐渐恢复,一些细枝末节的问题就会逐渐消失。
我们常说,正气内存,邪不可干。这里的正气到底指的是什么?是全身的正气,是五脏六腑的正气,但是它重点指的就是脾胃之气,因为脾胃是气血生化之源。
说了这么多,我们来看看八珍粉这个千古名方,究竟是如何发挥作用的。
八珍粉的原始配方是这样的:
党参、茯苓、白术、山药、薏米、芡实、扁豆、莲子
我们来看这个方子,对中医比较熟悉的朋友有话要说了,刘医生,这前面三味加上甘草不就是大名鼎鼎的四君子汤吗?
对!四君子汤是千古第一健脾补气方,很多方子都用它打底,健脾养胃效果自不用说!
再来看看茯苓、薏仁这对组合,可能大家也不陌生,是非常经典的健脾祛湿组合。它们最大的本事就是能去除我们体内的湿浊之物。
中医有个常识,就是在滋补的时候,先要除掉身体的湿气,湿气不除,影响吸收,它们起的就是这个作用。
除此之外,莲子肉具有清心醒脾、安神明目的作用;芡实入脾、肾二经,具有固肾涩经、补脾止泻的作用;山药具有健脾补肺、固肾益经的作用。
这三位药有个共同的特点;就是补脾的同时,又具有收涩的作用。一般我们在使用滋补药的时候,最担心的就是一边补一边漏,身体没有真正利用,那岂不是竹篮打水一场空,而这三味药的应用,就有效规避了这个问题,不得不赞叹,名方果然是名方。
最后是白扁豆,大家可能不那么熟悉了,它主要具有补脾和中、化湿消暑的作用,一般用来治疗腹泻。
但是这个方子因为是古人用的,那时候生活条件没现在好,所以滋补的有点多,尤其是加入党参、白术这两味,就不适合现代人了,本来大鱼大肉吃得多,用这个非常容易上火。
所以我们可以改进一下,去掉党参、白术,加入陈皮和麦芽,这样一来,这个方子就非常平和了,除了孕妇不宜之外,其他的所有人都可以放心使用。(也在人认为冬天不必要改。其他季节陈皮改为萝卜籽更好。)
山药、茯苓、薏仁、芡实、莲子、陈皮、麦芽、白扁豆
这个方子蕴含了中医的三大妙法:补法、泄法、藏法。
补法靠山药、白扁豆,直接补脾健脾;泻法靠陈皮、茯苓、薏米、炒麦芽,陈皮炒麦芽消食导滞、行气,现在积食的人很多,尤其是孩子,茯苓薏米祛湿;藏法,就是让补进去的精华物质藏得住,靠芡实与莲子的封藏收敛能力。
八珍粉的发明者——明朝御医陈实功说,一个脾胃虚弱的人,如果服用八珍糕百日之后,他就会身轻气爽、元气大增,其绝妙之处难以尽述。
说了这么多,哪些人适合吃呢?
具体来说,这个八珍粉面色萎黄的人要吃它,没胃口的人要吃它,容易胃胀腹胀的人要吃它,便溏的人慢性腹泻的人要吃它,四肢无力的人要吃它,水肿的人要吃它,月经量少的人要吃它,减肥的人要吃它…总之,脾胃不好的人都要吃点八珍粉。
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