洋县一头猪卖了12700元，家里还有60多头呢！

汉中一份子

　　11月2日，陕西洋县黄安镇毛垭村村委会主任亢云峰家饲养两年半的一头约300公斤的黑土猪在磨子桥移民新村虾米土菜馆前宰杀后，两个小时就被抢购一空，这头猪主人赚了一万二千元。
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洋县一头猪卖了12700元，家里还有60多头呢！

  j/ H: I1 A2 U( U4 [: t　　笔者中午12点赶到宰杀现场时，见这头长约一米七八黑猪，背宽一尺左右，它还在花坛旁边拱土，挥然不知一会儿他命将休矣。亢云峰说：“我这头猪在老家喂了两年零六个月了。家里还有60几头哩。我们村都养黑土猪。近年来搞精准扶贫，我家的小猪仔都是免费给贫困户喂养。我猪场今年产的三窝猪仔46头全部发放给贫困户，目前都还没出栏哩。”
) U9 m7 Z& {- E　　在宰杀现场，亢主任忙着支锅烧水搭肉架。据悉，毛垭村八组贫困户苏建波今年从他那里认领8头小猪仔进行喂养，现在最小的八九十斤，大的也有一百五六十斤，将陆续出栏。毛垭村的土猪没见过饲料，主要是玉米、红苕蔓、苟叶等饲料，虽然膘色不够但保持了土猪肉的原汁原味。
　　不一会儿，随着一声惨叫一股股鲜血从猪脖子底下咕噜咕噜地流出跌到盆里，紧接着，五六个年轻力壮的小伙子揭尾巴、抓耳朵、用杠子使了好大力气才将这头猪的上半截身子拽进大木梢里，不一会儿就给黑猪脱了衣服。
　　被脱了黑色毛料外套的土猪上架之后，刀把式又泼水清洗，剐刷白净从瘠上破开后单扇过秤。一扇净肉230斤，共计460斤。亢云峰心不重，按每斤29元销售，肉架旁边围满了过往的行人，大伙儿围住刀把式，你5斤，他10斤。不到一个小时460斤土猪肉就被抢购一空。亢云峰高兴地说：“今天我家这头猪一共卖了12700元，养土猪还真划算！”（鹮飞江南）
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