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大家都知道,红苕在我县是种植产收大县,大部分农户都种有红苕。
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许多年来,红苕的原品总是畅销全国各地乃至出口海外,每到秋后和冬季,农户们收挖到红苕后总是挑抗或拉运到集市上去叫卖,由此也给农户们增加了不少收入……
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" |0 D' r7 ~/ ?8 b 据我所知,许多年以前外地的商贩和运输户们,冬季常常来是在乡村集市上认真选购并且狠狠的压价;而近几年来是到红苕种植户家去提前交付定金订购,并且约定据上市的行情价全购,且不分大小……( y3 S8 G' I9 o/ |) v) L
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大家都知道,在我县农户们到了冬季,总是将自家收获的红苕洗净、晾干,然后打磨成粉浆,再加工成粉条而食用;有的用红苕浆再调和米面粉浆后,蒸熟后食用,人们都知道红苕食品是尚好的纯天然食品,深受欢迎。农户们一般都用红苕制品作为招待亲朋好友和赠送嘉宾的礼品。可是在我县以前没有红苕的深加工企业,此前连我也不知道……! o- o" v1 f1 B {/ j6 W
" M+ T0 v- Q' K, S- x3 q 前不久,我到我县贯溪下乡时,意外的发现了一处“康原生态农业有限公司”,在该公司了解工作事宜后,得知这个公司原来是生产加工红苕食制品的厂子,当时我觉得好奇,就想多问问。该厂一位负责人还真是个有心人,就带我和同事进厂区去参观了一番。
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哈哈,还真是正规的管理模式,这位负责人说:他们这是个有先进设备的红苕食品加工厂,进厂必须换鞋、消毒、戴口罩、带护发帽,不允许吸烟、吐痰等等。0 F p# {; w/ }* b
+ |' L6 }8 c9 Q: }1 R" m t; V 按照要求我和同事做了准备后,由一位工人陪同我们进厂看了看,我拍到一组照片,大家如果感兴趣,细看看片片。1 L x) S; Z0 A1 x; |) a S' C; R
参观完毕后,一位大嫂还给我和同事用开水烫了两碗加工好的纯红苕皮品尝。
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# K- ]" L; b# _2 M) Q; Z( B+ k 哇塞!太好吃了,那位大嫂当时简单的给我们调制了可口的油盐酱醋姜蒜等左料,简直是爽口之极……
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我现在回味起来还咽口水那。那口感和味道比我县夜市小吃摊上的特色粉皮要好吃的多,我当时无法用言辞表达!
/ w; R5 l9 I% A那么为什么在外省市做事的家乡人都不知道呢?
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常常有在外地的老乡总是说:“哎呀,在外面想吃家乡的面皮、凉皮等等特色饭食,总是咽口水;每次回到家乡想吃的首先是面皮、凉皮……”,难道在外地做事的老乡们不知道家乡有这么个深加工企业吗?+ Y4 h5 C( S: P) h
2 a! i. f& H* A& p" } 也许大家没有亲口品尝到过、也许这个生产加工厂家的宣传介绍力还度不够全面……3 H% ^9 p$ [0 U( x, P
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今天,小弟我没有故意想宣传这个厂家的意思,也没有什么许愿和约定宣传的任务、心态。只是想告诉大家这个厂加工生 产的红薯系列制品确实不错,大家如果有兴趣可以了解了解,或者品尝品尝这些系列红薯产品,看看我讲的是否属实!
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7 Y( m( G; {) w' x% A 也许不久的将来,这个深加工生产厂家的系列红薯产品将会畅销全国各地或者出口海外;将会成为人们馈赠亲朋友好的极品礼物。因为产品是纯天然的、原生态的、廉价的、实惠的……
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另外我建议欲到外省市做事或者回家乡的乡党们:如果到外省市长时间的做事,不妨去时带一些在身边,想家乡了、想亲人了、想吃家乡特色食品了的时候,就用开水煮烫着吃试试吧……
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