“公主杯”汉中首届面皮大赛抢先看

汉中一份子

       4月4日--8日，就在汉山广场! 4月4日--8日，就在汉山广场! 城市公交103路可直达赛场
　　为打造汉中面皮品牌，促进创业就业，助力脱贫攻坚，由汉中市政府主办，汉中市人力资源和社会保障局、汉中市南郑区人民政府承办，汉中市南郑区区委人才办、汉中市南郑区人社局、汉中市南郑区经贸局、汉中市南郑区文旅局、汉中市南郑区市场监管局、汉中市南郑区扶贫办、汉中市南郑区汉山景区办、汉中市南郑区汉中面皮协会协办的公主杯•汉中面皮大赛暨首届汉中面皮饮食节，在陕西中烟公司汉中卷烟厂和汉南汇发村镇银行赞助下，明日在南郑区汉山广场隆重起航！

“公主杯”汉中首届面皮大赛连连看

  
        来自汉中市九县两区经过初赛选拔的40支参赛队将角逐金奖两名（奖金各15000元）、银奖3名（奖金各5000元）、铜奖5名（奖金各3000元）。届时还将评选出5名“面皮制作能手”和5名“面皮创新能手”。
5 y# c2 X/ E3 d5 d4 e　　汉中市自古称为“天府之国”、“鱼米之乡”，有“汉家发祥地，中华聚宝盆”之美誉。
　　这里是丝绸之路开拓者张骞的故里、四大发明造纸术发明家蔡伦的封地和葬地。韩信、诸葛亮、曹操等帝王将相曾在这里建功立业。自然风光秀丽，气候温和、湿润，素有西北“小江南”和“金瓯玉盆”之美称。　　如果说汉水是汉中人的母亲河，那么汉山就是汉中人的父亲山。
9 Z# w. F: M* W. N; V, ?8 X, p# b1 Z　　早在公元前7—8世纪西周王朝统治时期，汉山作为西周王室的祭祀场所就已经非常出名，有《诗经·大雅·旱麓》为证，名句“鸢飞戾天，鱼跃于渊”即出于此篇。原来，汉山最早的名讳是“旱山”。后来随着“沔水”改称“汉水”，“旱山”也就理所当然地改称“汉山”。

“公主杯”汉中首届面皮大赛连连看

+ E. T# T0 e5 Z2 A, K　　赛事通告　　4月4日--8日，就在汉山广场
$ A$ K$ g2 M+ i0 y# d! u/ @) r+ E　　有一场名为“公主杯•汉中面皮大赛暨首届汉中面皮饮食节”即将来袭
　　各位面皮大神、各位吃货Are you ready?
　　县区参赛阵容
$ J: n  r5 g6 p. U7 `( F  M# @　　〖勉县代表队〗
& j* Q6 I) q" d$ a% @4 N% f( i　　勉县冯家槟豆面皮店、勉县汤家热面皮、勉县老王家面皮二店、勉县贾洁磊小吃店
　　〖佛坪代表队〗
　　佛坪县盼盼小吃店、佛坪县回味小吃店
　　〖洋县代表队〗
　　洋县雍红岐山面馆、洋县鹮香味热面皮店、洋县开明广场毛记面皮店、洋县秋霞面皮店
9 u  |) U" N1 y0 Q　　〖略阳县代表队〗
. h* @( Z# l9 Z* ]% ~　　略阳县丁丁香小吃店、略阳县黄氏饭店、略阳县大红椒面皮店、略阳县钰钰小吃店
　　〖汉台区代表队〗
0 `! h, S: k- L8 \; ^; H9 l" J  p; X　　印象秦汉热面皮、花果山香农家乐、汉忆汉品热面皮、汉台区武乡镇明光卢家小院农家乐
　　〖留坝县代表队〗
　　留坝县老健小吃店、留坝县山里味道农家乐
$ n" m4 R( C2 f1 N　　〖镇巴县代表队〗
　　镇巴老字号贺家面皮店、镇巴县好利来面皮店、谭家面皮
　　〖西乡县代表队〗
　　西乡县十里铺街魏德红小吃店、西乡县周记小吃店
　　〖城固县代表队〗
　　城固县杜家面皮店、汉中精味王面皮餐饮有限公司、城固胥水李家热米皮店、刘菲面皮店
  G0 P$ j) O% r& ?7 g　　〖宁强县代表队〗
6 K, H0 w) C" p; M/ Z* d0 |　　宁强县李波面皮店、宁强县徐氏面皮店、宁强县邓家小吃店、宁强县李氏农家小吃店
　　〖南郑区代表队〗
　　南郑县汉山街道办老一家风味面皮店、南郑区新集镇佳香热米皮店、南郑县天香小吃店、南郑县张二黑面皮店、南郑县汉山镇徐春娥面皮店、南郑区良道面皮总店
8 A0 i2 i1 Z; _  R7 v+ V- t5 O　　城市公交103路可直达赛场（东大街十字站下车，红绿灯左转直行）首末车（6：30—20：00）
      （汉中印象 ）
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