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[职场那些事] 饭局社交:这3句话你要听不懂,饭就真白吃了

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发表于 2018-12-15 09:47:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
  年尾岁末,各位在职场奔波的兄弟们不免要参加或组织各种饭局,很多人或许就像本编一样,把吃饭理解为简单的吃饭,然而现实不是这样的,人在江湖,有人的地方便处处是江湖,饭局理是如此。汉中第一网为此特推出社交饭局系列,希望各位看到的亲们,饭局更加高效。

饭局社交:这3句话你要听不懂,饭就真白吃了

饭局社交:这3句话你要听不懂,饭就真白吃了

  酒桌饭桌上的推杯换盏,传递的并不是美酒佳肴,而是人与人之间的人情世故,吃饭喝酒不是最终的目的,沟通交流才是真正的主角。
  饭局社交的时候,可别光顾着眼前的丰盛宴席,只想着大快朵颐一番,要知道耳朵的敏锐程度,很有可能影响我们一生的命运轨迹,错过了当下横飞的暗语,也许就错过了日后无数的美味佳肴。
  1.吃饭不简单,它是国人常用的社交手段
  著名作家钱钟书先生曾在《吃饭》一文中这么写道:
  吃饭还有许多社交的功用,譬如联络感情、谈生意经等等,那就是‘请吃饭’了。社交的吃饭种类虽然复杂,性质极为简单。把饭给自己有饭吃的人吃,那是请饭;自己有饭可吃而去吃人家的饭,那是赏面子。交际的微妙不外乎此。
  如钱先生所言,现代社会,吃饭已渐渐脱离了它原汁原味的意义。吃饭除了和家人能共享一顿美味可口的家常饭菜外,我们和朋友、陌生人之间的饭局都掺杂着功利性的目的。不管是请别人吃饭,还是被别人请吃饭,我们在推杯换盏间,总免不了“暗语”横飞。
  仔细琢磨一下,有什么话不能直接说,非得通过吃饭的方式才能一吐真情呢?俗话说得好:“拿人手软,吃人嘴短”,今天我请你吃饭,或是你请我吃饭,看在这请吃饭的面子上,谁也不好在背后说对方的坏话。
  另外,今天把这满桌的佳肴一吃,就算彼此有天大的事儿,也可以好商好量的,这大概就是饭局经久不衰的奥妙所在吧。但即便是情义满满的饭局,大伙儿说话也还是不能无所顾忌,为了一张薄薄的脸面,再怎么“司马图之心,路人皆知”的大白话,我们也只能装作浑然不觉地往暗处走,配合着对方演一出“皇帝穿新装”的精彩大戏。
  因此,我们若想收获一份圆满和谐的人际关系,或是从这段人际关系中得到某些益处,就必须让自己的耳朵时刻处于警戒状态,以免错失机遇。
  2.第1句:“有空儿聚一聚”
  对于许多久不曾联系的朋友来说,这句话往往是彼此沟通交流的最佳开场白,如若对方真的有心见面,肯定会在话尾接着说上一句:“择日不如撞日,要不就明天晚上吧,我们出来吃个饭,聊聊天,你看怎么样?”
  如果说“有空聚一聚”很有可能只是朋友之间相互寒暄的一句简单客套话,但如果对方加上后面那一句,那事儿就绝对没有那么简单了。正如钱钟书先生所说,吃饭还有许多社交的功用,天底下往往没有白吃的佳肴,朋友不选在有空的时段和我们相聚,而非得挑最近的时间,这足以说明即将上场的这顿饭大有内容可寻思。
  从表面上看,朋友这句话问得相当随意和家常,可只要我们足够细致,就一定能发觉其中的试探意味。要知道,饭馆餐桌向来就是交际应酬的最佳地点,素不相识的两个人都有可能在吃吃喝喝和推杯换盏间混个脸熟,何况是交情匪浅的朋友呢?
  因此,当对方试探性地问道:“有空聚一聚?”时,那十有八九是有事相求于我们,或是想再拉近一下彼此之间的关系,然后再通过我们达成自己的某些心愿和目的,又或是想为我们牵线搭桥,将我们引入一个重要的圈子。
  总而言之,这句话所暗含的内容实在是包罗万象,不可以一语以盖之,但我们只要抓住“有奔而来”这个关键点,那不管对方设立饭局的目的是为哪般,我们都会提前做好足够的心理准备,欣然赴约,说不定最后还有出人意料的收获呢!
  3.第2句:“给你介绍一个朋友”
  常言道,多个朋友多条路,朋友是我们每一个人都必不可少的人生财富,因此,当有人豪气万丈地对我们说道:“给你介绍一个朋友”时,我们可先别急着婉拒他人的好意,因为在现代的饭局上,很多人就是通过别人的介绍,认识了不少生命中的贵人,最后在贵人的帮助下,自己的事业渐渐如日中天。
  阿里巴巴的创始人马云,就曾是这句暗语的受益人,他当时想要创业,可无奈的是,短时间内很难筹集到创办公司所需要的资金。就在这时,马云接到了一位朋友的电话,朋友在得知他的处境后,什么安慰的话也没说,只抛下了轻描淡写的一句话:“咱们一起吃个饭吧,我想给你介绍一个朋友。”
  其实,要换成别人,指不定就跟这位朋友横眉瞪眼了,这都什么时候了,自己的处境可谓是水深火热,你不想办法给我筹点钱,还拉着我一块去赴饭局,像话吗?可马云并不这么认为,他似乎参透了朋友的这句暗语,意识到朋友是在为自己排忧解难。
  于是,马云在放下电话后,就和朋友一块去参加了这个饭局,让他欣喜若狂的是,朋友竟然介绍了著名的投资人孙正义给自己认识。就这么一顿小小的饭局,他一下子就解决了烦恼多日的创业资金问题,孙正义先生给了他一大笔投资,让他有底气去推广自己的电子商务。
  很多时候,“给你介绍一个朋友”就意味着一个千载难逢的机会,意味着我们即将成为命运之神的宠儿,或许我们没办法像马云那样幸运,但我们至少也能多结识一个朋友。因此,如果我们的耳朵捕捉到这句暗语,不妨给予他人一个积极热情的回应,即便对方所介绍的朋友并不是我们理想中的类型,也不要随随便便就显露出自己的厌恶和反感。
  4.第3句:“我干杯,你随意”
  在大大小小的饭局酒局上,我们都会听到这样一句话“我干杯,你随意。”当说话的主人仰着头将一杯酒一饮而尽时,他其实并不没有多余的时间去品尝这杯酒的滋味,而是瞪大着双眼专注于我们的一言一行,想看看我们能“随意”到哪种程度。
  从古至今,中国人一直就喜欢以酒会友,酒可以说是彼此关系的催化剂,一杯酒里往往暗藏着许多玄机。所谓的“我干杯”,其潜台词是我已经把自己最大的诚意放在了你的手心里,而“你随意”呢,则代表着我还在等着看你释出的诚意,这就跟礼尚往来是一个理儿。
  当对方向我们说出这句话时,一来表明了他对我们的尊重和热情,二来也给我们腾出了足够的轻松空间,让我们不必执着于“回礼”,硬生生把这杯酒倒进自个儿的肚子里。很显然,在社交场合里,谁先说出这句话,谁就享有十足的主动权,毕竟“我干杯”已经表明自己放低了姿态,尽到了礼数,只要“你”随意喝上几口,“我”都领你的情。
  但随意真的能做到彻底的随意吗,我看未必。如果我们真的像对方所说的那样,只用嘴巴轻轻地碰一下酒杯,那对方很有可能会觉得我们为人十分不上道,连这么一句简单的客套话都不懂,那日后还有什么可交流沟通的必要呢?所以,为了避免对方心生芥蒂,我们最好还是干了这杯酒,以此来表明我们愿意与其相识相交的真心实意。
  其实,吃饭喝酒事小,沟通交流事大。很多时候,饭局的设立并不是单纯为了满足口腹之欲,而是为了方便人与人进行积极友善的互动,彼此在沟通交流中能够互相认可。因此,当我们在推杯换盏间听到“我干杯,你随意。”这句暗语时,如若不想失礼给别人留下一个冷漠自私的不良印象,就应当举杯将杯内的酒悉数灌入腹中。
  不仅如此,我们在喝酒的同时,最好还能热情洋溢地高声劝道:“来来来,大家都把这杯酒干了,从今往后,大伙儿可都是朋友了,一定要记得互相照应啊!”试问,如此情深意重的氛围,怎能不建立一段和谐融洽的人际关系呢?(心思路)
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 楼主| 发表于 2018-12-15 10:11:13 | 显示全部楼层
不懂这些潜规则,最好别请客,否则就等于白花钱!

  中国文化的饭局文化博大精深,俗话说没有一顿饭局摆平不了的生意,如果有,那就两顿!一场好的饭局不仅能帮你结交到新的朋友,还能帮你摆平许多生意上的事。但是饭局可不仅仅就是一群人坐在哪简简单单吃个饭?这推杯换盏之间可都是文化,而这些文化概括起来就是“三大纪律,八项注意”。
  首先三大纪律是:
  一、守时准时。许多情侣约会的时候,女生会故意晚一点出现,让自己的男朋友稍微等一等,这你们俩一个愿打愿挨也没什么关系。但是平时的饭局,尤其是那些有长辈或上司参加的饭局可千万不能迟到,不仅不能迟到还得早到,这样才能显现你对别人的尊重,体现你的素养。
  二、礼尚往来。任何一种感情都是有来有往的,如果你常常和你的某个朋友或某些朋友一起去吃饭,那么一定不要每回结账的时候都只让一个人付钱。即便这个人非常有钱并不在意,但是来而不往非礼也,只有两方都有付出的关系才能维持的长久。
  三、遵守酒桌规矩。在酒局饭局中有许多潜在的规矩,比如:贵宾坐上座,与长辈碰酒时酒杯要低于人家的酒杯等等。对于这些规矩我们一定要严格遵守,否则往轻了说人家会说你不懂规矩,往重了就是不尊重人,令人反感。
  接下来是八项注意:
  一、座位有说法。当我们以一个客人的身份参加饭局时,千万不要随便乱坐,一定要等主人安排,或者主人坐好后再找位子坐。同时也要注意自己的身份,即使主人说要推你为上座,也要推脱一番再就座。
  二、由主人支持。一般来说,除了那种朋友之间的简单的饭局,每一个饭局下都不是简单的吃饭,所以这场饭局的走向于过程都应该由主人主持,旁人不应该站出来抢风头。
  三、不要随便给人夹菜。小编发现有许多人在饭局上很喜欢给别人夹菜什么的,但每个人的喜好不同,你怎么知道你觉得好吃的就是人家喜欢的呢?再加上你用自己的筷子给人家夹菜,这样非常不卫生,所以小编劝大家如果旁边坐的不是自己非常要好的朋友,还是不要给人家夹菜了。
  四、了解情况再有动作。在饭局中有真话有假话,有时候往往还真中有假,假中有真,所以各位朋友千万要听清别人的“话中有话”,了解清楚情况后再做下一步动作。
  五、人抬人高。你参加一个饭局要么是被邀请者,要么就是一个陪客,当你以一个陪客的身份参加酒局是一定要会说一下奉承的话,帮主人博得客人的满意,到达主人的目的,这样你的任务才算完成。
  六、保守秘密。有些人嘴上往往没有守门的,酒过三巡时总是想到什么说什么,这是主人非常介意的,有这种习惯的朋友介意以后在饭局上少喝点酒。
  七、不要随便劝酒。当你以一个陪客的身份参加饭局时,你对其他客人的身份并不是十分了解的,所以你应该跟在主人后边随机而动,而不是逮谁劝谁,这是非常不可取的。
  八、点菜要有智慧。饭局上吃饭不是主要的,但是饭局上的菜也是必不可少的。所以点菜必须要有水平,因兼顾所有,而不是只考虑自己的口味。
  以上就是饭桌上的一些潜规则,很多人都喜欢用清风客吃饭来联络感情,但是你要知道,当你不懂这些“规矩”的时候,就算请多少次客,那都等于白花钱,赶紧学起来吧。(史书名闻)
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