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一、冬季咳嗽的原因
随着气候的变化,冬季咳嗽的原因以风寒居多,当然,也与自身体质和气候等因素有关,下面将简单介绍几个常见因素:
1、风寒咳嗽
冬季天气严寒容易导致风寒感冒,进而出现流涕、鼻塞、打喷嚏、咳嗽等一系列症状,中医称为”感冒“,现代医学认为大多数是由呼吸道病毒感染引起的,即“上呼吸道感染”。临床所表现的咳嗽多为咳嗽、咳痰,常以白色稀薄痰居多,以晨起和夜间症状明显,应注意保暖,多饮水,早期可采用拔罐、刮痧等中医治疗手段,可自制生姜红糖水饮用(糖尿病患者除外)。
2、刺激性咳嗽
冬季气候干燥、寒冷容易刺激咽喉和气道,从而产生刺激性咳嗽,咳嗽变异性哮喘甚至哮喘发作,刺激性咳嗽通常表现为干咳,无痰。此类患者做好外出应佩戴口罩、避免接触刺激性物质等防护措施,切忌清晨锻炼。冬季很多人喜欢吃火锅、麻辣烫、烤串,但是火锅中通常有刺激性较强的东西,比如花椒、辣椒粉、香辣油等等,吃完后也容易刺激咽喉,引起咳嗽。所以,饮食应以清淡为主。
3、慢性支气管炎发作
慢性支气管炎引起的咳嗽,起病缓慢病程长,主要症状表现为咳嗽有痰。受冬季冷空气刺激,咳嗽会加重,此外,晨起或者夜间也会有咳嗽,白天症状会减轻。注意保暖,适度锻炼,增强体质,可在医院医师指导下进行中医调理,如:三九贴、脏腑推拿、心肺康复等。
二、冬季咳嗽的中医治疗及食疗
从中医的角度看,咳嗽有内因、外因两个方面。外因是外感风寒,由皮毛而入,合于肺而为病。内因则指出寒饮入胃,冷饮之邪,循胃上膈,从上干于肺而致咳。临床上发现,外感咳嗽更为常见,一般来说,分为风寒和风热两种情况:
1、风寒咳嗽
症状:咳嗽、咽痒、痰稀薄色白。常伴有头痛、鼻塞、恶寒无汗、全身酸痛等。
治疗原则:疏散风寒,宣肺止咳。
食疗方:
姜葱粥:生姜、葱白各20克,粳米150克。入米煮粥,待熟时加生姜、葱白,稍煮即可,趁热食用,具有发散风寒解表的功效。
姜糖水:生姜20克,红糖20克,加水200毫升,煮开后趁热频服,或加食热粥,具有祛风散寒温中的作用。
冰糖白萝卜:白萝卜500克、冰糖2两。白萝卜清洗干净,切片,加入冰糖,800毫升的清水,熬煮至剩下一半即可食用。
2、风热咳嗽
症状:咳嗽、无痰,或有痰色黄稠,不易咳出,咽干疼痛、口渴,常伴有发热、汗出,头痛、舌红、苔薄黄、脉浮或浮数。
治疗原则:疏风清热,宣肺止咳。
食疗方:
芦根粥:鲜芦根150克,竹茹15克,生姜3克,粳米50克。先煎前二味药取汁,入米煮粥,待熟时加生姜,稍煮即可,具有清热化痰、生津的功效。
鱼腥草凉拌生食:新鲜的鱼腥草100-200克,加入调料凉拌后食用,有清热解毒、化痰的功效。
青橄榄北杏猪肺汤:青橄榄8个、北杏9克、猪肺适量炖汤。有清热利咽,宣肺止咳作用。
润肺私房菜,人们在家可以试试做:由银耳、莲子、红枣、冰糖再加一勺枇杷膏蒸炖出“银雪蜜莲羹”,具有清凉润肺的效果,甜而不腻,最适合秋冬来养肺护肺。
三、冬季防咳指南
1.关注环境指数,有技巧地开窗通风、坚持适度锻炼。
咳嗽与空气质量关系密切。冬季雾霾高发,因此小趣建议,可以每天关注一下当地的PM2.5指数。在空气质量良好、天气晴朗时,要勤开窗、通风换气,无论大人还是小孩,都可以到室外进行体育锻炼,呼吸新鲜的空气,增加机体的抵抗力。遇到雾霾天,锻炼要以室内的适度锻炼为宜,老人、儿童最好不要到室外活动。
2.勤喝温水,多吃水果蔬菜。
中医认为,冬季干燥,容易肺热上火,引发咳嗽,所以多喝温水,多吃蔬菜水果,会有利于清肺热。
3.调理起居、早睡早起,养成健康规律的生活习惯。
对于工作压力比较大的人群,除均衡饮食外,保证优质的睡眠质量也非常重要。科学研究表明,健康的体魄也来自睡眠,获得充足的睡眠有助于人体释放催乳激素和生长激素,而这两种激素都能提高人体的免疫反应。
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川贝母12g,雪梨2个,猪肺250g,冰糖少许。将川贝母洗净,雪梨去皮洗净切成数块,猪肺洗净,挤去泡沫,切成片。将川贝母、雪梨、猪肺一起放入砂锅内,加冰糖少许,清水适量,置文火上熬煮3小时后即成。服用时吃梨、肺,饮汤。
此方适应于肺结核的干咳、咳嗽、咳血,以及老人干咳无痰、一般人的燥热咳嗽、口干痰黄等症,具有除痰、润肺、补肺的功效。
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银耳10~12g,冰糖适量。将银耳一朵一朵洗净,放入碗中用冷开水浸泡,水应浸过银耳,浸泡1小时,待其发胀后,拣去杂物。将浸泡后的银耳,再加冷开水和冰糖适量,放入碗中。将碗放入蒸锅内,隔水蒸炖2~3小时。服用时,饮汤、食银耳。
此方适应于秋冬燥咳、干咳无痰、咽干口燥,肺结核咳嗽痰中带血、虚热口渴等症,有滋阴润肺、生津止咳的功效,也是体质虚弱者的滋补品。
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丝瓜花10g,蜂蜜15g。将丝瓜花洗净,放入茶盅内,加开水冲泡,然后上盖浸泡10分钟后倒入蜂蜜,搅匀即成。服用时拣去丝瓜花不用,趁热饮用,每日三次。
此方适用于肺热型支气管炎,咳吐黄痰、喘息、胸痛、口燥等症,具有清肺平喘之功效。
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甜杏仁250g,核桃仁250g,蜂蜜500g,白糖适量。将甜杏仁洗净,放入锅内,加水适量,先用武火烧沸,后用文火煎熬1小时。将核桃仁切碎,倒入盛白糖的锅内,待稠粘时,加入蜂蜜,搅匀,再烧沸,即成。将蜜饯双仁放入糖罐内备用。食用时,每次3g,每日2次。
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治燥热干咳痰少,秋季口、鼻、唇干燥者:白菜1000克,牛百叶300克,猪瘦肉100克。白菜洗净,梗、叶切开;猪瘦肉洗净,切片,加调味料稍腌;牛百叶放入开水中浸2-3分钟,取起刮去黑衣,洗净,切梳形,干水。把白菜梗、蜜枣放入开水锅内,武火煮沸后,文火煲1小时,放人白菜叶再煲10分钟,放人猪瘦肉片及牛百叶再煲沸,调味,取适量食用。
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