橘子里有虫？来看看记者的实验结果

汉中一份子

　　橘子因为营养价值高，浑身都是宝，颇受市民喜爱。不过，张先生反映说，他在超市里买了几斤橘子，里面发现了一个白色幼虫，这把他吓了一跳。
　　市民反映
　　买回橘子剥开里面有虫
& }% v" C1 I5 a0 K( F& M　　“橘子是我精挑细选的，外面一个虫眼都没有，不知道那白色的小幼虫是如何爬进去的?我掰开后，就不敢再吃了。”昨日，张先生说起这事情来，还有点郁闷。他告诉记者，在橘子里发现幼虫后，他找到超市，超市称，这很正常，不必大惊小怪。
: O/ _& L6 n$ i+ a0 \: l% v　　城东一水果批发市场的商户说，他们经手的橘子很多，橘子里的确出现过白色幼虫，即使又大又圆、外皮看不见虫眼的橘子，剥开后还是会出现幼虫，“就是实蝇，没啥的，我们将那一瓣扔了还能吃。”
　　不仅仅是西安，很多地区的市民都遇到过类似的情况。越是这样，市民就越不放心。那么，橘子里有白色小虫，究竟是不是正常的现象呢?对人体有没有危害?

橘子里有虫？来看看记者的实验结果

* J5 E% o5 L, w7 Q; l　　记者实验
　　10个地方买来橘子
& W- ]# s! x7 A+ u, o6 A4 n& c　　盐水浸泡都没发现有虫
　　那么，橘子里面有白色的小虫子，究竟是不是正常的现象呢?快来看看华商报记者的实验。
$ u, b5 `' q9 S" o  @4 k　　实验准备：昨日中午，华商报记者从西安东西南北四个方向的10个超市、果蔬市场购买回来各种不同品类的橘子，有小金橘，有云南运送过来的，也有本地产的(购买地址包括咸宁东路、纺织城、沙坡、八里村等)
* F' T$ U. m! x7 K　　10个干净的碗，每个碗里盛满高浓度的盐水。
　　实验场地：雁翔路一单位食堂
　　实验人员：华商报记者、大学生小王
　　实验原理：盐水浸泡后会给实蝇幼虫等造成缺氧环境，盐分又对其产生刺激作用，导致实蝇幼虫钻出果皮。
　　实验过程：将在10个不同地方购买的橘子都浸泡在盐水里。带皮浸泡10分钟。剥开橘子皮，将一半放入盐水浸泡半小时。
　　实验结果：两次实验均没有发现橘子中有幼虫。　　
　　专家支招
1 o7 J6 U, B1 C4 W　　买时仔细留意橘皮
$ u  X8 _$ C/ y# o# [8 R　　吃时对光观察橘瓣
　　昨日下午，西安营养学会副主任、国家一级营养师周萍介绍说，出现在橘子里的虫子可能是实蝇，橘子挂果还小时，实蝇就把卵产在表皮上面，随着果实的生长，卵就逐渐进入果实内部，吸食果肉，直至后来变成了蛆。
7 }4 L& z) j9 F+ ^* m' [　　实蝇是橘子很常见的一种病虫害，遭遇这种病虫害的橘子，会提前脱落影响产量，橘肉的品质会受影响。实蝇只是危害橘子的生长发育，影响果树收成，人误吃到肚子里并不会妨碍健康，因为胃里的酸可以杀死幼虫，而且幼虫不含毒素，所以市民不必过度恐慌。
　　作为普通消费者，虽然买到带有实蝇幼虫的橘子并没有什么危害，但是对心情的破坏是难免的。周萍支招说，在挑选橘子时，可以仔细留意橘子表皮，看是否有实蝇留下的接种孔的痕迹，“更为稳妥的方式，是在吃橘子时，将每个橘瓣对光观察，若有实蝇寄生，只要抛弃掉含虫的橘瓣，其他橘瓣还是可食用的。当然，如果幼虫生长期较长，将整个果实啃食烂，当然就不能食用了。”（华商报记者卿荣波摄影陈团结）
: [0 I+ r) l# S  N