鲜枣吃多了好不好？如何挑选鲜枣，以及如何清选鲜枣

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        离农历八月十五越来越近了，又到了吃新鲜枣的季节，最近汉中各地的鲜枣陆续上市，鲜枣吃多了好不好？如何挑选鲜枣，以及如何清选鲜枣，汉中第一网为此整理了相关资料，为大家详细介绍。
         新鲜的枣子吃多了好不好?我们都知道枣是一个好东西，不仅营养价值含量高，而且味道美味可口，是深受大众喜爱的食品。我们常吃的有鲜枣、干枣和蜜枣3种。那么新鲜的枣子吃多了好不好?　　鲜枣不仅甜脆多汁，而且营养丰富，其中维生素C含量最高，但不耐保存，常温下几天的时间就会失去鲜脆的口感。为了方便保存，可以将鲜枣晒干制成干枣。但枣晒干后，不仅丢失了其中的水分，还少了溶于水的维生素C，对其他营养素也有较大影响。把鲜枣做成蜜饯是保存的另一种方式，但蜜枣中的营养损失更大，其中的维生素C几乎全部被破坏了。

新鲜的枣子吃多了好不好?

　　红枣具有补血的效果，一般认为最适合女性食用，但有些情况下却并非如此：月经期间有眼肿或脚肿、腹胀现象的女性不适合吃红枣，否则水肿的情况会更严重;体质燥热的妇女不适合在月经期吃红枣，否则会造成月经量过多。另外，红枣虽然可以经常食用，但一次最好别超过20枚，吃得过量会有损消化功能，引发便秘。由于红枣中含糖量较高，吃多了还容易导致蛀牙。此外，红枣的表皮坚硬，极难消化，吃时一定要充分咀嚼，否则会损伤胃肠，也影响营养物质的吸收。
　　3类枣的食用方法很多，鲜枣生吃最有利于营养的吸收，干枣则适合煮粥或煲汤，能使其中的营养成分很好地释放出来。煮粥或煲汤时如果能将干枣和一些食物搭配起来，能起到增强疗效的作用，如治疗神经衰弱的大枣枸杞汤、有利于缺铁性贫血的红枣花生鸡蛋粥、适用于高血压的红枣芹菜汤。和鲜枣、干枣相比，蜜枣中营养成分最少，含糖量最高，也最好用来熬粥，可以稀释蜜枣中糖的浓度。
　　新鲜的枣子吃多了好不好?那现在应该知道了吧，不同类别的枣的价值不同，那大家在购买的时候一定要谨慎挑选。

新鲜枣子颜色太红要当心

灰太狼

这几天正是鲜枣上市的季节，此贴很及时啊，正好学习一下，多谢你的分享了