汉中市开展大米食品安全风险监测

汉中吃货

       汉中市是水稻主产区，也是大米集中加工区。近期，为确保地产大米食品安全，维护人民群众切身利益，市食药监局对全市大米生产企业开展了风险监测工作。

　　此次风险监测采样范围覆盖全市76家获证大米生产企业，共抽查大米97个批次，均为本地原料加工的大米。检测项目主要包括铅、镉、汞、无机砷、铬、黄曲霉毒素及马拉硫磷等重金属、理化指标及农药残留等内容。在抽样的同时，执法人员对大米企业的稻谷来源、原粮及成品检验情况和销售去向等进行全面的核查。

大米

　　目前，所有样品已经送往农业部食品质量监督检验测试中心（杨凌）检测。(赵梦欣)

花间一壶酒

这个就严查，一保障人民群众食品安全，二打造汉中大米良好的品牌形象