春节饮食作息不规律 小心胰腺炎发作

以土为德

     在刚刚过去的春节长假里，各类亲朋好友的聚会自然也少不了，因暴饮暴食而诱发的胰腺炎患者较往年增多。专家表示，重症胰腺炎死亡率较高，市民在日常生活中应警惕。

      胰腺炎平时不会发病
      汉中市三二O一医院消化内科医师王培介绍：“今年我们从腊月二十八到正月初三，共接收了胰腺炎患者十多名，较往年增多。2013年春节我们共接收了3个胰腺炎患者，去年接收了5个。”今年这么多胰腺炎患者，大多是因过节期间暴饮暴食引起的，前几年急性肠胃炎、酒精中毒、食物中毒等患者较多。

      胰腺中的胰液可消化肉类，本身患有胰管结石、肿瘤、胆道疾病等人群很容易引起急性胰腺炎，这类病人平时不会发病，但如果饮食不当就很容易发病。另外，在春节休假期间，很多人频繁吃大餐，大量摄入高脂、高蛋白食物，再加上作息不规律、精神亢奋，就会诱发胰腺炎。

胰腺炎

      胰腺炎分轻症与重症

      王培介绍，胰腺炎一般无前状表现，多为突然急性发作，主要症状为剧烈腹痛，且伴显著而持久的恶心、呕吐，多数病人会有发热。

      胰腺炎病症有轻症和重症之分，轻症胰腺炎，从CT上看，胰腺主要呈水肿状态，其基本结构都在，一般治疗10天左右便可出院，治疗后无后遗症，死亡率也较低。

      重症胰腺炎死亡率很高，若抢救不及时，便很容易造成死亡。治疗之后，也很容易留下很多后遗症，如假性囊肿，这个囊肿会引起腹腔位占位挤压，导致胃部不适，人体会有胃胀感，这对吃饭也就产生了相应的影响。

      生活中要避免暴饮暴食

      急性胰腺炎贵在及早就医，以免耽误最佳治疗时间，否则急性胰腺炎会发展成急性重症胰腺炎，治疗难度增大，一般出现严重腹痛症状时就应及时去医院。

      预防胰腺炎，王培表示，关键在于平时饮食要合理，荤菜与素菜应保持3：7的比例，炒菜时也应尽量少放油，肥肉摄入要合理。同时，还要避免过量饮酒，尤其不要酗酒及暴饮暴食。对于那些有高血脂的人，要低脂肪饮食，坚持服用降脂药，控制血脂在正常范围内，在一定程度上可预防急性胰腺炎。

      此外，医生建议，有胆石症的病人要定时体检，虽然这类胆石平时不疼，但也许会因为某种原因而诱发胰腺炎，那样后果就很严重，所以应尽早清除这类胆道结石，“我们发现这类病人后，都会劝患者尽早清除，多数患者也都会听取我们的意见。”   （记者 曹玉芳）