洋县美食洋芋糍粑

汉中友好医院520 · 发表于 2014-7-28 14:06:01

　　洋芋糍粑以洋县本土坡地洋芋为原料，经文火蒸煮至烂熟，晾凉，放在枣木碓窝用木锤反复捣杵数时，至能拉成一条线后取出，佐以特制调味料食用。入口爽滑细腻，珍馐美味，别具风格。以洋县华阳镇洋芋糍粑最为地道。

洋县美食洋芋糍粑

那年那月 · 发表于 2014-7-28 14:33:49

这东西还真没吃过，原来是这么做的！

莫名大王 · 发表于 2014-7-28 15:55:03

看这图咋有点武侠小说的味道呢

9527 · 发表于 2014-7-28 18:58:16

原来是用洋芋做的。

汉中友好医院520 · 发表于 2014-7-29 13:48:16

那年那月发表于 2014-7-28 14:33
这东西还真没吃过，原来是这么做的！

所以这是个知识贴

汉中友好医院520 · 发表于 2014-7-29 13:53:59

那年那月发表于 2014-7-28 14:33
这东西还真没吃过，原来是这么做的！

所以这是个知识贴

汉中友好医院520 · 发表于 2014-7-29 13:58:17

9527 发表于 2014-7-28 18:58
原来是用洋芋做的。

是的呢

汉中友好医院520 · 发表于 2014-7-29 13:58:59

莫名大王发表于 2014-7-28 15:55
看这图咋有点武侠小说的味道呢

锤子功

[吃场红名单] 洋县美食洋芋糍粑