一个汉中人看成都

汉江

         夏天, 几乎天天都闷热！北方的夏天，一场大雨过后，起码凉快两三天，而成都是雨过天不凉！
         成都夏天的气温，30——32度的日子较多，但是感觉起来比北方34——36度还要热一些。不能动，一动就出汗！
         说成都是一座来了就不想走的城市，也不假。成都人休闲，成都人不排外，成都人变着戏法做吃的！
         成都人休闲，生活安逸，那是因为成都平原上自古物产丰富，不使大力气，也能混口饭吃!所以早就有人说，四川人民十分勤劳、非常勇敢，可能不包括成都人，也许有一点道理！
        成都人不排外，也是因为今天95%以上的四川人在200多年前是湖南人、广东人、江西人或者湖北人，都是外地人，谁排挤谁呀？话又说回来，在今天成都各个领域最活跃的人群中，又有多少是成都本地人呢？他们可能来自内江？自贡？宜宾？巴中？南充？泸州？还是更遥远的华北、西北、东北？
        成都人会吃，那是天下闻名的！凉的、热的、麻辣的、不麻不辣的、腌制的、泡制的，五花八门！把一只兔子分解了，可以做成几道不同类型的菜；杀一只鸡，可以把鸡肚子里的大大小小器官加工成卤制的、爆炒的 、烫的、涮的美味！成都人做的川菜，没有湘菜那么辣，没有鲁菜那么咸，不像粤菜那么缺乏刺激，也不像东北菜那么“包容”，所以呀，才被誉为中国八大菜系之首！
        你不必是美食家，但你总爱吃有滋味的吧？你不是好吃懒做的人，但你总是希望生活的节奏不要太快！
        你有实力，就不怕在成都挣不到票子！
       有票子，在成都就可以过上体面的生活！
        ——爱成都，不需要理由！
（十八里铺人）