6月6日,汉中市举办了“种子杯”第一届汉中地产优质大米品评会,此次品评共评选出汉中优质大米一等奖1个,二等奖2个,三等奖4个;此外还评出做粥优质米一、二等奖各1个,三等奖2个。; @% E9 K% O" ?4 }- Z5 L- T# c' E
' A) m, |2 R5 `3 z# q o0 ^ 参与当天品评的有9个种子经营和大米加工企业选送的在汉中本地生产的大米样品21个,经外观初选,17个样品进入最后参评。进入食味品质评定时气氛热烈,第一批9个样品用电饭煲煮熟端上揭盖后,现场米香弥漫,评委依次品尝各个品种米饭的适口性、滋味、气味及外观结构,并现场打分。最终通过综合审定,依得分高低评出获奖品种。 & A/ |9 W7 i$ x4 P5 i
汉中市种子站站长朱智勤介绍,汉中是优质大米最佳适生区,袁隆平先生上世纪八十年代初曾在汉中开展杂交水稻推广工作,对汉中大米情有独钟,去年12月还专门题写了“汉中优质大米”的题词。(记者 宋志明 通讯员 王海潮) $ d1 R$ C8 N i( p& `
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