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[经验交流] 汉中出现无产地无日期外地散装火鸡肉 无人监管

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发表于 2014-1-10 11:30:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
        入冬以后,一种散装的火鸡肉开始在汉中市场热销,它与普通肉鸡价格差别不大,肉质看起来也不错,引起了不少人的关注。可近日记者在汉中一些市场上调查后发现,这种外来的散装火鸡肉的产地和生产日期都不清楚,更令人担心的是没有人对此进行监管。

  在汉中市汉台区铺镇一个农贸市场,多个商户都在销售散装的火鸡腿、火鸡翅膀等,零售价在每斤11块钱左右。据当地人说,汉中本地并不养殖和宰杀火鸡,这些散装火鸡肉又来自哪里呢?

  记者:“这个火鸡腿是哪儿产的您知道不?”

  火鸡销售商户:“不知道。”

  记者:“检验检疫证有没有?”

  火鸡销售商户:“检疫证没有。”

  记者注意到,这些散装火鸡肉都是熏制好的,没有外包装也没有保质期,很难确定它的“生日”。

  火鸡销售商户:“就是虎头桥(市场)么。”

  记者:“虎头桥是吧?”

  火鸡销售商户:“嗯。”

  记者:“它从哪儿产的你知道不?”

  火鸡销售商户:“哎呀不清楚。”

  记者:“那你进火鸡腿的时候有没有检验检疫证呢,看一下?”

  火鸡销售商户:“哎呀,这个把我问住了。”

  记者:“有没有?”

  火鸡销售商户:“不清楚。”

  记者按照商户所说的情况,来到汉中市中心广场西侧的虎头桥副食品市场,这里卖火鸡肉的商户更多,很多火鸡肉就堆在路边的塑料筐里,看上去不很卫生。从零售到批发,商户们既说不出火鸡肉的产地,也拿不出完整的检验检疫证明。那么这些散装火鸡肉又是如何进入汉中各个副食市场的呢?又是在哪里加工的呢?汉中市汉台区食品药品监督管理局一位姓杨的副局长说,因为食药监部门刚改制结束,所以他们暂时不很了解情况。

  汉中市汉台区食品药品监督管理局副局长杨建生:“食品流通这个体制,去年年底今年才划转过来的,以前属于工商部门管。”

  记者:“那现在属于谁管?”

  汉中市汉台区食品药品监督管理局副局长杨建生:“你不要急今年才划转。”

  杨副局长说,按照新规定,肉制品销售时,商家应该提供进货票据和检验检疫报告,食药监部门还可以进行抽检,那么这种熏制的火鸡肉进入市场后是否进行过抽检呢?

  记者:“那你们这儿有没有检验检疫报告?”

  汉中市汉台区食品药品监督管理局副局长杨建生:“这个给你说是这样的,人家抽验国家要下达抽验的计划呢,抽验要有一项经费呢。”

  汉台区食药监局的杨副局长说,他们可以立即派人调查,尽快公布结果。目前汉中城区的多家蔬菜副食市场,都在销售这种从外地引进的火鸡,管理部门行动滞后,又如何让群众吃的安心呢?
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  @ME: 
发表于 2014-1-10 14:16:33 | 显示全部楼层
汉中房产信息网
不是刚成立了食药监部门吗,你们不管事,要你们何用?
a
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  @ME: 
发表于 2014-1-10 17:26:25 | 显示全部楼层
把380万汉中人民的食品安全交给杨副局长这样的人,我们还有什么指望?
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  @ME: 
发表于 2014-1-11 12:26:52 | 显示全部楼层
管理部门行动滞后,又如何让群众吃的安心呢?
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