我们是佛坪县食品药品监督管理局,在工作中给您带来的麻烦敬请原谅,您所遇到的问题做以下解释:
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1、根据《食品安全法》总则第四条规定,国务院质量监督、工商行政管理和食品药品监督管理部门依照本法和国务院规定的职责,分别对食品生产、食品流通、餐饮服务活动实施监督管理。《食品安全法》第五条规定县级以上地方人民政府依照本法和国务院的规定确定本级卫生行政、农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门的食品安全监督管理职责。有关部门在各自职责范围内负责本行政区域的食品安全监督管理工作。因此,佛坪县食品药品监督管理局目前负责餐饮服务食品安全监督管理工作。
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2、今年全国从上到下进行食品药品体制改革,面临将食品所有环节(生产、流通、餐饮)全部交由食品药品监督管理部门负责,但目前本县机构改革还未到位,职能还未移交,因此,您在当地市场所买有问题猪肉一事属于食品流通环节,应该由工商行政管理部门负责。
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3 U9 M% ~" d) _% D. H* s q% ]# g) l 3、提醒广大消费者在购买食品时注意感观食品质量及查验检验检疫合格证明,一旦发现无检疫合格证明的肉及肉制品流入市场,应拒不购买,并及时报告工商、农业部门。; n# |& b/ ^" B/ h* o+ F2 u
& i. @: L$ t! [- v- X& d$ P; u佛坪县食品药品监督管理局! c$ |. [% t( U1 H$ D- o, k/ o
联系电话:8915339
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