汉台：评选示范店让市民吃上“放心早餐”

喜洋洋 · 发表于 2013-11-2 08:47:58

      “在这吃早餐你觉得放心吗？”“恩，吃着可口，再看人家这卫生条件，也挺放心的。”正在汉台区东门桥吃早点的李大叔对笔者说。早晨8点前，在市区的几家小餐饮店里笔者看到，不大的店面里几乎坐满了前来吃早餐的市民，其中多为上班族。

      近一个多月，市、区食品药品监督管理局联合开展了“放心早餐”示范店创建活动，出台了严格的评审标准，对餐饮店的硬件设施、食品采购到加工制作全环节，都要求严格遵守食品安全操作规程。汉台区食药监局负责人对笔者介绍说：“‘放心早餐’示范店必须要有3个清洗水池，必须有消毒柜，必须有独立的操作间，有干净整洁卫生的就餐场所，严格杜绝使用一次性碗膜、一次性筷子。在制作过程中，绝对禁止用陈化粮、苏丹红、回收油之类。”

      放心早餐示范店评选活动开展以来，全区有67家比较符合标准的小餐饮企业自愿申请参加，通过对这些餐饮企业进行硬件改造和规范管理，经市、区两级监管部门共同验收，目前已筛选出50家评为首批“放心早餐示范店”，其中包括具有汉中特色的面皮、梆梆面、菜豆腐节节、罐罐茶等特色早餐店。（通讯员吴敏许楠彬）

只爱女妖精 · 发表于 2013-11-2 10:02:37

评选好的，还要评选最差的！

巴山同老 · 发表于 2013-11-3 10:01:31

早餐事虽小，但关系每一个人的切身利益，顶起

点对点 · 发表于 2013-11-3 13:59:02

这个好，支持

潇湘妃子 · 发表于 2013-11-4 11:43:47

早点起床自己弄吧，你让外面的食品干净起来这才是中国梦。你相信评选出的放心店那更是一个梦

1506038255 · 发表于 2013-11-4 12:55:58

1506038255 · 发表于 2013-11-4 13:00:48

汉山神氓 · 发表于 2013-11-4 15:31:40

政府做秀，日弄人，食品安全根源上不解决，你评来评去都只能是看上去很美！

[经验交流] 汉台：评选示范店让市民吃上“放心早餐”