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另外有质疑新鲜蔬菜买太多的,是这样,平时都用多点app订菜,刚封闭时也用它订,但延迟了好几天也没收到,眼看没菜了,就用了京东,饿了么等平台,最后多点的也到了,就显得多了。% j. Y+ K0 o' `2 V6 D; q( U* I$ N
非常时期,不可能事事都在计划内的~" s4 R7 Y6 L3 o- g& a) h
疫情尚未结束,该囤的还是要囤
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我家所在地喜提高风险地区,我妈差点断了药💊& J1 A% }$ T& W& L" T+ D
近期上海、北京、东北都有小区封闭或者干脆封城的。都是迅雷不及掩耳盗铃之势,很有可能现买东西都来不及+ y% Z$ ^9 B% H) M# Y
封闭后的生活便利程度:从南到北,逐渐变低(通化市民差点断粮)& H+ L& j+ B' U' M
非地图炮,我就是东北人,家乡和现在住的地方都高风险了7 [. p$ O0 \ F: G/ s0 s8 i1 k
所以,还是要有点忧患意识,特别是地处北方地区的& C5 Z& l4 q6 P, J9 V' ^
1.家里有病人的,药千万备足至少一个月的!!!8 t9 x, f4 }. v; C+ ~' i' z- ]
2.家里备足米面油调料,有孩子的备足奶粉,孩子大了多备全脂奶粉。高风险后巴氏奶就不给送了
6 Y1 t, z" i1 i 3.多备干菜,木耳,干香菇,干的海带紫菜,干海米等等东北有的人家还会备土豆干茄子干豆角干什么的,毕竟直到三十年前,北方人民冬天也不是随时能吃上绿色蔬菜的! o. x" m% h( C! B3 |* y
4.豆制品非常好,除了保质期短的鲜豆腐,冻豆腐、油豆皮、油豆腐等等都可以冷冻保存,鲜豆腐也可以切成块冻成冻豆腐( }1 a# _2 ?& Y7 Y* f7 `
5.冷冻鱼肉类平时就备好一周的量,速冻主食这种馅料含有蔬菜的可以多备9 j: P) u6 y5 P: }5 Y* E
5.刚封闭那几天,买新鲜蔬菜的确有些困难,下单后延迟n天不见动静,怕补充不上维生素,灵机一动订了冷冻类蔬菜,种类蛮多的,还没吃不知道味道如何,但可以保存大部分蔬菜营养
1 a2 N- h! a m; x- p% |) W 6.罐头同理,营养保存效果不差,保质期还长,不过我国人民不太习惯总吃罐头+ X ~# v6 T# C- I9 E
7.冬天的水果除了草莓和热带水果都还比较耐保存,苹果柚子柑橘等等,囤起来慢慢吃3 T* H8 d0 h5 I% a
8.冻干类速溶汤作为佐餐也很不错,里面会有蔬菜,但现在苏伯不给发货了0 p8 [+ l. w: S x3 I6 F
还不知道什么时候解封,冰箱已经塞满,慢慢过冬吧🐻
0 u. A9 G" c6 I7 a( a0 E+ h 补充:挂面,方便面,加工肉类,腌制菜,零食速食,自热火锅,火锅底料等等,即使平时是个健康清淡饮食的极简er,也可以适当囤一些。因为:顿顿做菜总会做烦的;顿顿吃自己做的家常菜,总会嘴馋的。(来自:小团月): c" A4 Y& q; c
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