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另外有质疑新鲜蔬菜买太多的,是这样,平时都用多点app订菜,刚封闭时也用它订,但延迟了好几天也没收到,眼看没菜了,就用了京东,饿了么等平台,最后多点的也到了,就显得多了。' U+ C" h1 U' L& v2 j& G
非常时期,不可能事事都在计划内的~* |. Z1 m$ Y+ M, x4 b n' w( g/ P
疫情尚未结束,该囤的还是要囤
8 o7 ^$ W# j5 z2 F8 ~" Y 我家所在地喜提高风险地区,我妈差点断了药💊
, x# y9 b' J# q( H- O3 J3 F& `8 s2 n 近期上海、北京、东北都有小区封闭或者干脆封城的。都是迅雷不及掩耳盗铃之势,很有可能现买东西都来不及
|( e' ]* G+ ^+ H 封闭后的生活便利程度:从南到北,逐渐变低(通化市民差点断粮)) u* E4 q/ P. [$ y- m, t
非地图炮,我就是东北人,家乡和现在住的地方都高风险了- ? f( g# X; O2 q
所以,还是要有点忧患意识,特别是地处北方地区的
`2 Z0 S" D5 {! \ 1.家里有病人的,药千万备足至少一个月的!!!! A+ Z: x+ }9 n/ F2 W
2.家里备足米面油调料,有孩子的备足奶粉,孩子大了多备全脂奶粉。高风险后巴氏奶就不给送了( g, { K3 i" }# Q; O7 T) N
3.多备干菜,木耳,干香菇,干的海带紫菜,干海米等等东北有的人家还会备土豆干茄子干豆角干什么的,毕竟直到三十年前,北方人民冬天也不是随时能吃上绿色蔬菜的+ V+ L/ E& h6 s
4.豆制品非常好,除了保质期短的鲜豆腐,冻豆腐、油豆皮、油豆腐等等都可以冷冻保存,鲜豆腐也可以切成块冻成冻豆腐
8 U0 H; I# N4 M* z, \1 U% |: m6 f 5.冷冻鱼肉类平时就备好一周的量,速冻主食这种馅料含有蔬菜的可以多备: P6 E2 h1 l/ n
5.刚封闭那几天,买新鲜蔬菜的确有些困难,下单后延迟n天不见动静,怕补充不上维生素,灵机一动订了冷冻类蔬菜,种类蛮多的,还没吃不知道味道如何,但可以保存大部分蔬菜营养$ L( Y. _7 r4 r9 r
6.罐头同理,营养保存效果不差,保质期还长,不过我国人民不太习惯总吃罐头0 W1 G2 B& x% h5 p0 y8 K: H
7.冬天的水果除了草莓和热带水果都还比较耐保存,苹果柚子柑橘等等,囤起来慢慢吃$ l$ ?! B% {* Y6 @/ ]
8.冻干类速溶汤作为佐餐也很不错,里面会有蔬菜,但现在苏伯不给发货了 t- p, w8 D5 Y# `
还不知道什么时候解封,冰箱已经塞满,慢慢过冬吧🐻( E7 m) e- u, b- n- n0 F2 S5 x+ s
补充:挂面,方便面,加工肉类,腌制菜,零食速食,自热火锅,火锅底料等等,即使平时是个健康清淡饮食的极简er,也可以适当囤一些。因为:顿顿做菜总会做烦的;顿顿吃自己做的家常菜,总会嘴馋的。(来自:小团月)! _9 f& ]: q5 y' I/ x' R
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