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面皮作为汉中特色美食深受喜爱,据统计,目前汉中市面皮经营店铺约2800家,从业人数超2万人,汉中人在全国各地经营面皮达8万人以上,全国汉中面皮年营业额约80多亿。此外,面皮的发展还带动了汉中水稻、油菜、辣椒等农产品发展,直接或间接解决15万余人就业,每年约1.5万人以经营面皮为业脱贫致富。(汉中市政府网)
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历害!汉中人一年卖出的面皮可绕地球两圈
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汉中第一网掐指一算:营业额80多亿,按每碗(张)面皮4元算,汉中人一年卖出面皮达2亿张,每张面皮直径0.4米,2亿张面皮铺成一条线可达8千万米,即8万公里,或者说16万里。毛主席有诗云:”坐地日行八万里“。是说地球赤道周长达8万里。如果将汉中人一年卖出的面皮铺在赤道上,可铺完两圈。历害啊,汉中人,历害啊,汉中面皮!# |( b1 u/ e- ^" s
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