南郑销售汉台区汉冠食品厂生产的手工桃酥不合格

悠悠我心

汉中市市场监督管理局

关于50批次食品抽检情况的通告

（2019年第12期）

       近期 ，汉中市市场监督管理局组织抽检餐饮食品、粮食加工品、调味品、水果制品、饮料、糖果制品、蔬菜制品、糕点、肉制品、豆制品、水产制品、食用油、油脂及其制品、酒类、方便食品、蛋制品共计50批次样品，抽样检验项目合格样品49批次，不合格样品1批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下：

        一、总体情况：

       糕点16批次，不合格1批次；餐饮食品1批次、粮食加工品2批次、调味品2批次、水果制品3批次、饮料6批次、糖果制品1批次、蔬菜制品2批次、肉制品3批次、豆制品1批次、水产制品3批次、食用油、油脂及其制品1批次、酒类6批次、方便食品2批次、蛋制品1批次均未检出不合格样品。

       二、不合格产品情况如下：

      南郑区圣水镇联沣购物中心销售的标称汉中市汉台区汉冠食品厂生产的手工桃酥，菌落总数实测值为14000、18000、8200、7300、16000，标准值为n=5,c=2,m=104,M=105（单位：CFU/g），检验机构为陕西省产品质量监督检验研究院。

      汉中市市场监督管理局
3 g1 ^, q1 J; u

      2019年10月16日

) c; G5 z* m3 c