汉中市举行首届美食节暨地方土特产品展销活动

天汉一家亲 · 发表于 2019-3-26 08:23:45

汉中首届美食节暨地方土特产品展销活动近日在汉中滨江新区天汉长街天汉楼广场开幕。活动包括汉中市第五届陕菜烹饪技术大赛和地方土特产品、美食展销会两部分。

汉中地方土特产品、美食展销会为期10天，设置汉中小农户对接大市场展区、地方土特产品展区和美食烹饪销售展区三大板块，主要展销汉中特色农产品和美食，以及国内外特色商品和美食。汉中面皮、槟豆凉粉、核桃馍、乌鸡等汉中特色美食和汉中地方名优土特产品悉数登场。

汉中市举行首届美食节暨地方土特产品展销活动

第五届陕菜烹饪大赛，主要展示汉中特色宴席，开展特色菜品烹调、面点和冷拼制作、菜品雕刻技艺的比拼，展现汉中本地特色食材和汉中风味，传承汉菜历史文化特色。共有21个团体和129名个人参加了本次比赛。（来源：第一新闻汉中站记者刘伟锋）

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