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昨天经朋友介绍说香巴拉味道正中,服务很好。因为我也是做餐饮的所以想来学习学习。当我进去店内一个男接待(后来据说还是他们的管理人员),我想作为一个火锅店的管理人员想必对这方面的知识应该很专业。
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" w4 k# a: ^6 V( L. Q! D, g- G1 e2 B 但是结果却让我大跌眼镜,因为他连最起码的知识都不懂。难道在汉中吃货中有些名气的香巴拉里边的管理人员就是这样的素质吗?在随后就餐过程中你们的服务员很到位,锅底味道的确正中和太白路的小洞天不相上下。但是你们的这位管理人员真的大煞风景,按理说能力差你就老实学但是我发现他反而对大厅的服务员吆三喝四本来有秩序的大厅环境让他指挥的乱了很多。
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9 `% p/ f5 s6 B: x+ L! n# L7 f4 Y 当我们离开时尽然发现作为一个管理人员在大家都在忙的时候竟然躲在角落里玩手机这似乎和他的身份不相符吧!真不知道这里的老板是怎么想的花上钱请来这样的人做管理,难道想砸了自己的招牌吗? |
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