8月15日,汉中市“镇巴土菜”推介暨镇巴县农特产品展销会在西安举行,旨在借助丝博会平台,通过高位推动,高端合作,把有好品质的镇巴农特产品和有好味道的“镇巴土菜”传播到全国各地,让更多人为“镇巴土菜”代言,为镇巴农特产品“打call”。 汉中市副市长王红艳与汉中市商务局局长徐万平共同为“镇巴土菜”揭牌。 会上集中推介了瓤肘子、野生天麻炖土鸡等9大镇巴名菜,镇巴茶叶、镇巴腊肉等4大类15种农特产品,并为“镇巴土菜”进行揭牌。镇巴县经济贸易局与陕西理工大学签订了产学研战略合作框架协议,镇巴县餐饮行业协会与陕西古旱莲餐饮文化有限公司签订了“镇巴土菜”预制菜生产项目合作协议。 现场展示的镇巴农特产品。 汉中市镇巴县县长贾晓伟表示,近年来,镇巴县坚守发展和生态两条底线,依托绿色生态优势,实施“绿色兴农、质量兴农、品牌强农”战略,始终不渝走“绿色发展”之路,农业发展实现跨越式发展。2021年镇巴县农业总产值和增加值分别达到39.3亿元和22.9亿元。 “目前,‘镇巴土菜’已形成了9大名菜、18个特色菜,40个经典菜肴、15个小吃,已然成为舌尖上的美味、美食圈的潮品。希望大家能为镇巴土菜和农特产品代言,到镇巴走一走、看一看,体验诗意的青山绿水,感受镇巴儿女的热情好客,尽享山城的灵气、秀气和烟火气。”贾晓伟说。 |
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