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不打招呼、突击检查!汉中这家火锅店食品安全隐患多!

2022-1-14 17:55| 发布者: admin| 查看: 7| 评论: 0|来自: 汉中市场监管 汉中视听

摘要: 12月21日,汉台区市场监管局采取不打招呼、直奔现场的模式,对抖音APP“吃喝玩乐美食榜自助类第一名”、美团APP“汉中火锅人气榜第一名”的锅知鲜自助火锅(吾悦广场店)进行了突击检查。 检查结果显示,该店存 ...
       12月21日,汉台区市场监管局采取不打招呼、直奔现场的模式,对抖音APP“吃喝玩乐美食榜自助类第一名”、美团APP“汉中火锅人气榜第一名”的锅知鲜自助火锅(吾悦广场店)进行了突击检查。
       检查结果显示,该店存在生熟荤素案板刀具无区分标识、操作间地面湿滑有积水、食材未离地离墙存放、操作间物品摆放混乱、三防设施不到位、用餐区物品摆放混乱、食品原料购进票据及进货台账不全等食品安全问题隐患。
       针对上述问题,执法人员向该店现场下达《责令改正通知书》,限7日内整改到位。


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