我在汉中农村吃大席的心得攻略

采姑娘的小蘑菇

      在汉中农村遇上哪家有红白喜事就一定会吃大席，有时候，感觉吃的不是酒席，是那个幸福的氛围和那股热闹劲儿。本人具有多年在汉中农村吃大席的经验，特总结如下，分享给小伙伴们！

       首先要选个好位子，最好坐在席口，就是上菜的地方。这样你就能把你喜欢吃的往自己跟钱放了。

        切记，千万不要和那些老娘们坐在一起，因为菜还没刚上，你就夹了一下，等再去夹第二下，发现菜没了。

        也千万不要跟小孩坐在一起，跟小孩坐一起前几道菜不好意思跟孩子抢，吃到中途孩子都跑了，你一个人坐那吃，你好意思吧！

农村吃大席

        准备开吃了，这时候有人给你倒酒千万不要喝。就说自己晚上得开车，然后就一个劲的低头吃菜。直到最后一道菜！

        最好在去之前自己带个塑料袋，不要觉得碍于面子不好意思。当你碰到那些老娘们的时候，就算咱自己吃不过人家，至少咱可以抢吧，回家自己在吃，吃完剩下的还能喂狗。一举两得，何乐而不为？

农村吃大席

        当自己吃饱的时候，看看也没什么吃的了，想走一定要有个特别有说服力，而且又让大家觉得是那么回事的理由。就是，我还没上礼呢，先去把礼上了。

       在吃饭的时候，下筷子一定要迅速，在别人夹菜还没送到嘴里的时候你就要连着夹那么三次以上。因为我觉得，一桌子人，吃这些东西，你一夹我一夹的，其实都在吃对方的口水。所以，下筷子一定要迅速！

农村吃大席

       还有最后一道菜，也就是最好吃的。一般汤上来之前，那时候你已经吃饱了，他们还在吃着。这时候你可以拿起汤勺去喝汤了，因为，你是第一个。要是觉得汤还不错，这时，你可以拿起面前那干净的一次性杯子盛着喝。走在回去的路上，一手拎着战利品，一手拿着汤。 （小凯爱车震）

星星的天空

天哪，还有这样的不会觉得难为情吗？

汉中吃货

这个攻略我给一百分，过两天就要去吃席了，太及时了，感谢

农夫四拳

千万不要跟小孩坐一起啊。 抢不过小孩子

挑担上的生活

俗话说脸皮厚吃上肉。

剩下的果实

别这样黑农村妇女！

狒狒佛

好怀念农村吃酒席的时候，有哪位吧友2月份结婚的在家里摆酒席的，十几年没吃过了，好怀念，能请我免费吃的，送礼也行或者让我免费接亲也行，只为找寻下15年前的记忆。

汉中之春

说起习俗，还是过去的好。腊月正月里，是谈婚论嫁、置办酒席（也叫“过事”）的高峰期。在乡村，谁家“过事”，要请全村人去帮忙凑热闹，不论贫富一视同仁。无论是嫁姑娘还是娶媳妇，大家都相互帮忙，喜气洋洋。只见在门前支起几个大锅，大锅上的蒸笼有几米高。席做得好坏，用“薄”“厚”评价。“一品四盘”（杂烩一大碗，红焖、蒸肉、面圪土达、酒米甜菜）为薄，三流为厚（以上菜各两份）。过去日子穷，席普遍“薄”，“干豇豆萝卜皮，将将就就备几席”就是形象的比喻。酒是自家做的米酒或高粱酒。虽然寒碜，但大家都吃得热闹，喝得开心。 吃席当然要送礼，这叫“人情份”或“礼性”。根据亲疏、交情不同而各异，一桌豆腐、一篮菜、几把干山货都行，送钱一般也在都能承受的范围内，关键是人要去，这是一种很纯朴真实的感情体现。礼是换来的，不换就没有礼。它和孔子说的“礼尚往来”是一回事。个体的人很渺小、很脆弱、很孤独，需要相互依赖和关照。人生的大欢喜和大悲痛也不是很多，前者需要与人分享，后者需要有人安抚。如此你来我往中就产生了“人情”。它建立在真情和真诚的基础上，是人类生存的基石和需要。 近几年，儿女婚事这样上台面的大喜事，又有了新花样。所谓的“男五女三”，即男婚热闹五天，女嫁热闹三天。过去也要张罗几天，但那是做土席，亲友都去帮忙，领受任务的人才吃饭。如今在酒店包席，无忙可帮，只是“吃大户”，去吃了才算与主人家亲近。这几天，但凡亲戚好友，都会去凑热闹。主家一日三餐的食谱一般是：凉皮、菜豆腐，煮肉米饭，杂酱面或浆水面。所有来客都吃，不吃白不吃，反正是要上礼金的。每天有几十上百人不等，吃饭时齐上阵，场面壮观。主人家虽花了钱受了累，但心里高兴。 中华民族是礼仪之邦，“礼尚往来”的习俗永远不会过时，规则圣人们早已定得分明，仅限于尽情尽义这道底线，与任何非分的欲望无关。这也是“人情”的原意和正道

不吃糖果

现在农村也都一天了，以前小时候都是三天，好有意思，各家帮忙很团结、现在不一样了，不需要借桌子板凳不需要帮忙只需要一天就搞定了

惹祸的月亮

农村现在做流水席的不多了，基本都在酒店。 现在的酒店婚礼没有了以前那种感觉。

非常心情

明天我要去吃农村酒席