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从2月中旬起,市食品药品监督管理局对全市大米生产企业开展了风险监测。
此次风险监测采样范围覆盖全市76家获证大米生产企业,共抽查大米97个批次,均为本地原料加工的大米。检测项目主要包括铅、镉、汞、无机砷、铬、黄曲霉毒素及马拉硫磷等重金属、理化指标及农药残留等内容。在抽样的同时,执法人员对大米企业的稻谷来源、原粮及成品检验情况和销售去向等进行全面的核查。
目前,所有样品已经送往农业部食品质量监督检验测试中心(杨凌)检测。
目前,所有样品已经送往农业部食品质量监督检验测试中心(杨凌)检测。(记者刘丹)
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