"汉中仙毫"在中国国际茶博会上夺金再占鳌头

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        10月31日，第十一届中国国际茶业博览会在北京全国农业展览馆隆重举行，来自俄罗斯、印度、斯里兰卡、日本、韩国等10多个国家和台湾地区，福建、云南、贵州、湖南等省近两千家茶叶企业参展。

        北京中国国际茶业博览会是世界最高规格的茶业盛会，是茶经济的全球平台，茶文化的世界之窗。本届茶博会名优茶质量评比，由中国工程院院士陈宗懋担任评审专家组组长，国内外众多知名茶叶企业踊跃送样参评。汉中市39家茶叶企业选送的“汉中仙毫”茶样，在480多个绿茶样品中以整体优势脱颖而出，共获得27枚金奖，占博览会名优绿茶类金奖总数（30枚）的90%。首次选送的6个“汉中红”茶样，获得3枚金奖，其中，汉中福地茶业有限公司选送的“汉山红”牌“汉中红”荣获大会红茶类唯一特别金奖，汉中市荣获“中华生态文明茶乡”称号。茶博会第一天，汉中展团共销售茶叶40吨，签订销售合同35份。“汉中仙毫”及红茶新秀“汉中红”成为茶博会一大亮点。

        汉中市位于陕西省西南部，北依秦岭，南临川渝，属南北气候的过渡带。茶园多立于竹木繁茂、雨量丰沛、碧水蓝天、景色秀丽的大巴山北麓海拔800—1600 米的缓坡地上，冬无严寒、夏无酷暑，气候温和，是地球上同纬度地带中最适合茶树生长的地方。“纬度高、海拔高、云雾几率高、富含锌硒、远离污染”的优良生态环境，使汉中茶具有“香高、味浓、耐泡、形美、保健”五大特点。

        2007年12月，国家质检总局发布了“汉中仙毫”质量技术标准，并以国家质检总局178号文公告“汉中仙毫”受国家地理标志产品保护。公告中称：“‘汉中仙毫’——具有外形微扁挺秀匀齐，嫩绿显毫，香气高锐持久，汤色嫩绿清澈鲜明，滋味鲜爽回甘，叶底匀齐鲜活，嫩绿明亮，且富含天然锌、硒等微量元素的独特品质。”

       近年来，“汉中仙毫”在北京、西安、上海、深圳、杭州等国内国际茶博会上均斩获多项金奖，得到知名茶叶专家、参展商、茶叶企业和广大消费者的高度赞誉。 2013年4月，“汉中仙毫”在第31届巴拿马国际博览会上荣获绿茶类唯一金奖。“汉中仙毫”先后入围“中国农产品区域公用品牌价值百强”和“中国茶叶最具发展力品牌”，成为实至名归的中国名茶。

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这是又要涨价的节奏吗？

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“汉山红”牌汉中红成功入围中国名优红茶序列

        在北京举行的第十一届中国国际茶业博览会上，来自陕西的“汉山红”牌汉中红斩获名优红茶类“唯一特别金奖”，成为本届博览会一大亮点。

　 　汉中产茶历史悠久，已有三千多年历史，自古就是出产名茶贡茶的地方，是被公认的地球上同纬度中最适合茶树生长的地方，以生产名优绿茶“汉中仙毫”出名。2013年7月4日，在汉中市茶叶办、汉中市茶叶协会和陕西理工学院的推动下，一个以地方行业机构、高等院校、企业为主体的陕西理工学院秦巴红茶研究所正式成立，汉中红茶研发进入一个全新阶段。

        秦巴红茶研究所科研人员经过大量的实验和筛选，选用南郑青树、红庙一带中小茶叶品种为原料，成功试制出汉中首款高端工夫红茶“汉山红”。在茶研所研发成果品鉴会上，茶叶权威专家蔡汝桂给予“汉山红”高度评价：“原料细嫩,制工精细,外形条索紧细、匀齐,色泽乌润,香气浓郁,滋味醇和而甘浓,汤色,叶底红艳明亮,具有形质兼优的品质特征，达到了中国工夫红茶一流品质”。

　　荣获本届茶业博览会名优红茶类“唯一特别金奖”，标志着“汉山红”牌汉中红正式步入中国名优红茶序列，汉中红茶也将成为继汉中仙毫之后汉中茶叶支柱品类，推动汉中茶叶产业快速发展。